Конфеты «Кукурузка» (12 шт), Вьетнам, 180 г

Корейские оладьи с крабовыми палочками (Массаль джон) с видео

Корейские оладьи с крабовыми палочками (Массаль джон) – это очень вкусный корейский домашний фастфуд. Такие оладьи часто готовят на завтрак – они занимают мало времени и надолго насыщают. А еще Массаль джон очень популярны у школьников и студентов – их берут с собой на учебу в ланчбоксе, чтобы быстро перекусить. Вместо крабовых палочек в этом рецепте могут быть и креветки. По вкусу кладется измельченный свежий чили, придающий оладьям пикантную остринку.

Закуска из вакаме в кисло-сладком соусе (Миёк чомучим) с видео

Закуска из вакаме в кисло-сладком соусе (Миёк чомучим) – это вкусный корейский гарнир (панчхан), который понравится ценителям хрустящих салатиков с кисло-сладкими вкусовыми нотками – например, такими, как маринованные огурчики. Благодаря водорослям Вакаме и свежему луку закуска Миёк чомучим имеет приятную хрусткую упругую текстуру и «морской» вкус. Готовить ее очень просто, да и ингредиентов нужно совсем немного. То, что нужно для ужина на скорую руку без особых усилий.

Жареные крылышки в рыбном соусе

Жареные крылышки в рыбном соусе (Пик гай тот нам пла) – это очень популярная в тайской кухне закуска, солоноватая, с хрустящей корочкой и нежнейшим куриным мясом. Ценители пива в Таиланде часто заказывают Пик гай тот нам пла в качестве закуски к холодному пенному напитку. Блюдо действительно очень вкусное, и если вы относите себя к любителям куриных крылышек – непременно приготовьте их по этому рецепту, тем более что он очень простой, а ингредиентов нужно минимум. Из приправ – всего лишь рыбный соус, белый молотый перец и рисовая мука, она-то и обеспечивает тонкую хрустящую аппетитную корочку крылышкам при жарке. Подают эти чудесные крылышки горячими.

Баклажаны, яйцо и креветки в соусе чили с ананасами

Баклажаны, яйцо и креветки в соусе чили с ананасами (Торотама тирисосу) – это популярное японское блюдо. Его изюминка заключается в том, что основные ингредиенты (яйца, креветки и баклажаны) прогреваются в соусе чили. Таких соусов в азиатской кухне превеликое множество, и можно подобрать любой по вкусу. Начиная от классического чили-соуса (например, Шрирача) и заканчивая пикантными фруктовыми остро-сладкими соусами, например, ананасовым чили-соусом. Угощение готовится очень быстро и этим привлекает вечно занятых японских хозяек.