SALE! -50% косметика, бытовая химия
Молотый кофе Чон Као Кап Me Trang (сорт Kopi Luwak), Вьетнам, 500 г
16.04.21 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Молотый кофе Чон Као Кап от известной фирмы «Мечанг» – это возможность попробовать легендарный сорт Kopi Luwak, которым вьетнамцы по праву гордятся. Он производится в ограниченных количествах из-за необычного способа обработки зёрен.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Молотый кофе Чон Као Кап от известной фирмы «Мечанг» – это возможность попробовать легендарный сорт Kopi Luwak, которым вьетнамцы по праву гордятся. Он производится в ограниченных количествах из-за необычного способа обработки зёрен.
Кофейные зёрна являются частью рациона пальмовой циветты (мусанга), которая переваривает лишь кожуру, а само зёрнышко лишь подвергается в её желудке незначительной ферментации. Необходимый фермент животные вырабатывают лишь в течение нескольких месяцев, и ежедневно от каждого зверька можно получить не более 50 г переработанных зёрен.
После пребывания в желудке мусангов зёрна очень тщательно промываются, просушиваются, а затем обжариваются. Несмотря на такой неприглядный способ производства, этот сорт кофе считается одним из самых вкусных и дорогих. Именно благодаря пребыванию в желудке циветт он приобретает свой необычный мягкий вкус и нежный, сладкий аромат.
Рекомендуем: используйте специальные фильтры для заваривания кофе по-вьетнамски.
Купить молотый кофе Чон Као Кап от Me Trang и другие элитные товары из Азии Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. На нашем сайте найдётся всё для ценителей Азиатской культуры и кухни: кофе, лапша, специи, морская капуста, соусы и многое другое. Доставка производится по Москве и области.
Состав: Арабика-Мока, натуральный ароматизатор, Робуста.
Содержит примерно 1,2-1,3% кофеина.
Средняя степень прожарки.
Тэги: Копи Лювак, вьетнамские продукты, элитный кофе, Мечанг, Kopi Luwak, вьетнамский кофе, молотый кофе, Me Trang.
Персональные рекомендации
Чон из дайкона (Му джон) с видео
Чон из дайкона (Му джон) – это вкусная горячая корейская закуска, которая представляет собой ломтики редьки дайкон, сначала бланшированные в кипящей воде, а затем обжаренные в кляре. Аппетитная вкусная хрустящая корочка из теста очень украшает это необычное угощение. Жареная корочка будет гораздо вкуснее, если вместо обычной муки использовать специальную смесь корейских блинчиков или мучную смесь для кляра – этот «секретный» корейский продукт почти всегда есть в наличии в нашем ассортименте.
Тушеный дайкон (Му джорим) с видео
Тушеный дайкон (Му джорим) – это вкусная корейская закуска, которую готовят из редьки дайкон. Ломтики редьки тушатся в остром соусе с добавлением свежего перца чили и зеленого лука. Соус для тушения имеет богатый состав – его смешивают из соевого соуса и рыбного соуса с добавлением хлопьев чили (кочукару), чеснока, имбиря, кунжута, сахара и сливового сока. Дайкон после тушения получается мягким и нежным и приобретает бесподобную вкусовую гамму. Соус при тушении почти полностью выпаривается, отдавая все свои вкусовые нотки дайкону. Это угощение вкусно как горячим, так и холодным. Отличный гарнир к любому блюду на обед или ужин.
Закуска из тофу и брокколи (Брокколи дубу мучим) с видео
Закуска из тофу и брокколи (Брокколи дубу мучим) – это замечательное корейское блюдо, с нейтральной неострой вкусовой гаммой, приятным кунжутным ароматом и вкусом. Рецепт отлично подходит в качестве быстрого панчхана, когда мало времени на приготовление еды. Мягкий вкус закуски отлично сочетается с любым корейским блюдом. К тому же это угощение содержит большое количество ценных микроэлементов благодаря брокколи и тофу.
Салат из яблок и лука (Сагоа янъпа сэльроды) с видео
Салат из яблок и лука (Сагоа янъпа сэльроды) – это весьма любопытный хрустящий гарнир из домашней корейской кухни. Его готовят из свежих яблок, стволового сельдерея и репчатого лука и заправляют смесью соевого майонеза и столового йогурта с добавлением рисового уксуса, соли и коричневого сахара. Этот легкий салатик имеет очень приятный сладковато-сливочный вкус, сочную и хрустящую текстуру. Он отлично подойдет практически к любому корейскому блюду в качестве гарнира. Такую закуску подают охлажденной – так она наиболее вкусна.
Товары 1 - 4 из 645
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
