Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (150 г)

Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (150 г)
Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (150 г)
Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (150 г)
Артикул: 4506 (1)
Ближайшая доставка по Москве
21.05.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан

Сушеные листья пекинской капусты (пячу) называют по-корейски сиряги, сиряг (кор. 시래기).


Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 4506 (1)
Вес (брутто), кг 0.15
Страна Узбекистан
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Полиэтилен
Условия хранения в темном, сухом месте

Из сушеной пекинской капусты - сиряги - корейцы в основном варят суп (сиряги-кук). Суп в основном готовят дома, в корейских столовых его вы не увидите. Также делают сиряги-ттиге, салаты (сиряги намуль), рисовые жидкие каши с сиряги (сиряги тюк).

Корейский суп из сиряги / Сиряги-кук

Ингредиенты:

  • Бульон из свинины,
  • сушеная пекинская капуста,
  • соевая паста (тяй),
  • лук,
  • чеснок.
  • Приготовление:

    Сушеную пекинскую капусту (сиряги) нужно заранее отварить, отжать и нарезать на мелкие кусочки. (Вы можете заранее все отварить и нарезать и порционно заморозить).

    Для этого супа лучше всего подходит винина, хуже куриное мясо.

    Когда бульон из свинины будет готов, положите в него нарезанную капусту сиряги, 1 ст. л. соевой пасты твендян (тяй), нарезанный лук, измельченный чеснок. Через 5-10 мин сиряги-кук будет готов.

    Возможны дополнения для этого супа:

    можно положить нарезанный кубиками картофель перед добавлением сиряги, можно в конце положитьтофу, нарезанный кубиками (1,3-1,5 см).

    Вместо части сиряги можно положить сушеную морскую капусту миёк (предварительно нарезать ножницами на более мелкие кусочки).

    Отзывы
    Загрузка...

    Рекомендуемые товары

    339 руб.
    Ягоды обладают целым рядом уникальных свойств. Они, помогают предотвратить язву желудка и ожирение внутренних органов, н...

    Персональные рекомендации

    Рецепты

    Pic

    Куриные крылышки в сливовом соусе

    Куриные крылышки в сливовом соусе – это один из самых быстрых и простейших способов приготовить запеченные крылышки по-китайски (всего лишь замариновать в соусе крылышки на 20 минут и потом запечь их). Сливовый соус - один из самых популярных соусов в китайской кухне и замечательно подходит для маринования крылышек, ребрышек и мяса для последующего запекания или жарки на гриле. Крылышки получаются сочными, сладковатыми и очень вкусными.

    Pic

    Паровые свиные ребрышки в соусе Лаоганма

    Паровые свиные ребрышки, приготовленные в соусе Лаоганма, - это сочное, весьма острое и ароматное блюдо, с богатой вкусовой гаммой. Ценителям китайской кухни блюдо непременно понравится. Острый бобовый соус Лаоганма - один из самых известных в Китае соусов.

    Pic

    Говяжий суп с дайконом (Мугук) с видео

    Говяжий суп с дайконом (Мугук) – это традиционный суп корейской кухни, приготовленный на говяжьем бульоне с мясом и редькой дайкон. Тонко нарезанную постную говядину маринуют в корейском соевом соусе для супов (такой соевый соус называется канджан) и кунжутном масле с добавлением чеснока и черного молотого перца. Затем перед варкой маринованное мясо обжаривают в воке. Вкуснейший бульон, который получается в результате варки маринованного, а затем обжаренного мяса, отлично дополняет по вкусу сладковатую сочную редьку дайкон.

    Pic

    Запеченный ролл Аяши

    Ролл Аяши - один из самых популярных в нашей стране запеченных роллов. Мы расскажем, как приготовить этот ролл в домашних условиях. Ничего сложного в этом нет, продукты все доступны, и самая большая трудность – это свернуть ровный ролл. Но и тут мы подскажем, как решить этот нюанс.

    AlfaSystems GoPro GP261D21