Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (150 г)

Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (150 г)
Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (150 г)
Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (150 г)
Артикул: 4506 (1)
Ближайшая доставка по Москве
16.07.20 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан

Сушеные листья пекинской капусты (пячу) называют по-корейски сиряги, сиряг (кор. 시래기).


Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 4506 (1)
Вес (брутто), кг 0.15
Страна Узбекистан
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Полиэтилен
Условия хранения в темном, сухом месте

Из сушеной пекинской капусты - сиряги - корейцы в основном варят суп (сиряги-кук). Суп в основном готовят дома, в корейских столовых его вы не увидите. Также делают сиряги-ттиге, салаты (сиряги намуль), рисовые жидкие каши с сиряги (сиряги тюк).

Корейский суп из сиряги / Сиряги-кук

Ингредиенты:

  • Бульон из свинины,
  • сушеная пекинская капуста,
  • соевая паста (тяй),
  • лук,
  • чеснок.
  • Приготовление:

    Сушеную пекинскую капусту (сиряги) нужно заранее отварить, отжать и нарезать на мелкие кусочки. (Вы можете заранее все отварить и нарезать и порционно заморозить).

    Для этого супа лучше всего подходит винина, хуже куриное мясо.

    Когда бульон из свинины будет готов, положите в него нарезанную капусту сиряги, 1 ст. л. соевой пасты твендян (тяй), нарезанный лук, измельченный чеснок. Через 5-10 мин сиряги-кук будет готов.

    Возможны дополнения для этого супа:

    можно положить нарезанный кубиками картофель перед добавлением сиряги, можно в конце положитьтофу, нарезанный кубиками (1,3-1,5 см).

    Вместо части сиряги можно положить сушеную морскую капусту миёк (предварительно нарезать ножницами на более мелкие кусочки).

    Отзывы
    Загрузка...

    Рекомендуемые товары

    Персональные рекомендации

    Pic

    Закуска из капусты и огурца (Ян-бэчху ои мучим) с видео

    Закуска из капусты и огурца (Ян-бэчху ои мучим) – отличный корейский салатик всего из двух ингредиентов. Сочная упругая огуречная соломка и хрустящая белокочанная капуста сдабриваются острой заправкой с богатой вкусовой гаммой – с «огоньком», кислинкой, сладостью и приятными кунжутными нотками. Этот хрустящий острый панчхан замечательно подойдет к гарниру из риса, к мясу и рыбе. Очень понравится ценителям кимчи. Такая закуска хороша в любое время года.

    Pic

    Закуска из дайкона (Му намуль) с видео

    Закуска из дайкона (Му намуль) – это легкая неострая корейская закуска (панчхан). Эту закуску подают как горячей, свежеприготовленной, так и охлажденной. Редька дайкон нарезается брусочками и готовится с простыми приправами – чесноком, зеленым луком и кунжутным маслом. Угощение получается ароматным, с приятной текстурой. Эта закуска по вкусу замечательно сочетается с рисом и жареным мясом.

    Pic

    Узбекский плов из баранины с машем

    Плов из баранины с машем – вкуснейшее блюдо узбекской кухни, разновидность узбекского плова. Его готовят из риса пловных сортов с добавлением машевых бобов. Этот плов никого не оставит равнодушным. Умопомрачительный аромат сразу пробудит аппетит и желание отведать это вкуснейшее блюдо. Обязательно стоит приготовить и порадовать свою семью.

    Pic

    Салат из свинины сябу-сябу, проростков и шпината

    Салат из свинины сябу-сябу, проростков и шпината (Мамэ наэно бута сябу сарада) – очень вкусная холодная закуска, от которой просто невозможно оторваться. А рецепт простейший, что очень порадует домашних кулинаров – ведь времени и усилий приготовление такого блюда займет минимум. Хрустящая текстура проростков замечательно дополняется жевательной текстурой вареного мяса.


    Товары 1 - 4 из 489
    Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

    AlfaSystems GoPro GP261D21