Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (0,5 кг)

Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (0,5 кг)
Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (0,5 кг)
Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (0,5 кг)
Артикул: 4506
Ближайшая доставка по Москве
10.12.22 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем
Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (0,5 кг). Сушеные листья пекинскойкапусты (пячу) называют по-корейски сиряги, сиряг (кор. ). Из сушеной пекинской капусты - сиряги - корейцы в основном варят суп (сиряги-кук).

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 4506
Вес (брутто), кг 0.5
Страна Узбекистан
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Полиэтилен
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Пекинская капуста – это обязательный компонент многих азиатских блюд. В Корее её называют сиряги и варят из сушёных листьев вкусный суп «сиряги-кук». Это исключительно домашнее блюдо, которое практически невозможно найти в корейских кафе. Также из капустных листьев готовят такие салаты, как «сиряги намуль» и жидкую кашу из риса «сиряги тюк».

 

Корейский суп из пекинской капусты Сиряги кук

 

  • Отварите сушёную пекинскую капусту и нарежьте её небольшими кусочками;
  • Приготовьте бульон из свинины (при желании можно заменить на курицу);
  • Положите в мясной бульон капусту и добавьте столовую ложку соевой пасты твендян (тяй), а также мелко нарезанный репчатый лук и измельчённый чеснок;
  • Варите 5-10 минут до готовности всех овощей;
  • Все ингредиенты можно измельчить заранее, заморозить и доставать необходимое количество для готовки супа по мере надобности;
  • Чтобы сделать суп более сытным, перед самым добавлением капусты сиряги в него можно также положить нарезанную кубиками картошку;
  • Непосредственно перед готовностью блюдо можно дополнить соевым творогом тофу, нарезанным кубиками по 1,5 см;
  • Часть сиряги можно заменить на мелко нарезанную сушёную морскую капусту (миёк).

 

Купить пекинскую капусту (сиряги) и другие необычные азиатские товары по отличным ценам можно в интернет-магазине корейских продуктов KorShop.ru. Доставка производится по Москве и Московской области.

 

Тэги: пекинская капуста, сиряги-кук, корейская кухня, сушёные овощи, корейский суп, сиряги, корейские продукты.

 

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

487 руб.650 руб.
Сушёная мякоть тамаринда без семян. Используется для приготовления соусов, десертов и традиционных блюд тайской и индийс...

Персональные рекомендации

Pic

Маринованная соленая редька дайкон

Маринованная соленая редька дайкон (Ума сио даикон-дзукэ) – это пикантная японская закуска, которую очень просто и быстро приготовить. Хрустящая редька выдерживается в маринаде всего несколько часов, и соленьем можно угощаться буквально на следующий день. Закуска имеет очень приятный аромат благодаря рисовому уксусу, кунжутному маслу, чесноку и имбирю. Сушеный перец чили придаст немного «огонька» вкусовой гамме.

Pic

Жареная курица в остром соусе Сямдян (Самджан дак куи)

Жареная курица в остром соусе Сямдян (Самджан дак куи) – это пикантное корейское блюдо высокой степени остроты. Соус (паста) Самдян – традиционный продукт корейской кухни, одна из наиболее часто используемых приправ для жареного мяса. В этом рецепте паста Самдян является компонентом соуса для обжаривания филе куриных бедрышек на гриле. В соус также кладут чеснок, хлопья чили, рисовое вино и арахисовую пасту. Вкусовая гамма жареного мяса получается очень богатой и необычной.

Pic

Тушеная свинина по-тайваньски с рисом (Жоу цзао фань)

Тушеная свинина по-тайваньски с рисом (Жоу цзао фань) – это китайское блюдо из серии приготовленных «по-красному». Метод приготовления «тушеный по-красному» отличается добавлением соевого соуса и сахара в готовящееся блюдо при тушении на медленном огне. Блюда, приготовленные «по-красному», имеют характерный темно-красный цвет, блестящую карамелизованную поверхность, сладковато-солоноватую вкусовую гамму и насыщенные ароматы.

Pic

Курица, тушенная с дайконом по-кэсонски (Кэсонсик му дак ччим)

Курица, тушенная с дайконом по-кэсонски (Кэсонсик му дак ччим) – это корейское горячее блюдо, которое замечательно дополнит рацион зимой – и насытит, и согреет. Из острых ингредиентов присутствует свежий зеленый перец – его количеством можно регулировать степень жгучести блюда на усмотрение повара. Этот рецепт имеет старинную историю, блюду не менее восьмиста лет. Угощение принадлежит кэсонской кухне – город Кэсон в эпоху династии Корё был столицей Кореи.


Товары 1 - 4 из 1033
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21