SALE! -50% косметика, бытовая химия
Капуста пекинская сушеная (сиряги) Узбекистан (0,5 кг)
04.07.20 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Пекинская капуста – это обязательный компонент многих азиатских блюд. В Корее её называют сиряги и варят из сушёных листьев вкусный суп «сиряги-кук». Это исключительно домашнее блюдо, которое практически невозможно найти в корейских кафе. Также из капустных листьев готовят такие салаты, как «сиряги намуль» и жидкую кашу из риса «сиряги тюк».
Корейский суп из пекинской капусты Сиряги кук
- Отварите сушёную пекинскую капусту и нарежьте её небольшими кусочками;
- Приготовьте бульон из свинины (при желании можно заменить на курицу);
- Положите в мясной бульон капусту и добавьте столовую ложку соевой пасты твендян (тяй), а также мелко нарезанный репчатый лук и измельчённый чеснок;
- Варите 5-10 минут до готовности всех овощей;
- Все ингредиенты можно измельчить заранее, заморозить и доставать необходимое количество для готовки супа по мере надобности;
- Чтобы сделать суп более сытным, перед самым добавлением капусты сиряги в него можно также положить нарезанную кубиками картошку;
- Непосредственно перед готовностью блюдо можно дополнить соевым творогом тофу, нарезанным кубиками по 1,5 см;
- Часть сиряги можно заменить на мелко нарезанную сушёную морскую капусту (миёк).
Купить пекинскую капусту (сиряги) и другие необычные азиатские товары по отличным ценам можно в интернет-магазине корейских продуктов KorShop.ru. Доставка производится по Москве и Московской области.
Тэги: пекинская капуста, сиряги-кук, корейская кухня, сушёные овощи, корейский суп, сиряги, корейские продукты.
Персональные рекомендации
Холодная закуска из морских водорослей (Гим мучим) с видео
Холодная закуска из морских водорослей (Гим мучим) – это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо корейской кухни. Его готовят из морских водорослей гим (нори). Они имеют приятную жевательную текстуру и тонкий морской вкус, который подчеркивается кунжутным маслом и острым перцем чили. Угощение остренькое и пробуждает аппетит перед обедом. А содержащиеся в водорослях и остальных ингредиентах питательные вещества и нутриенты принесут пользу здоровью организма, поспособствуют метаболизму и укрепят иммунитет.
Рисовая каша с тунцом и овощами (Чамчи ячхэ чук) с видео
Рисовая каша с тунцом и овощами (Чамчи ячхэ чук) – это сытное и простое в приготовлении корейское блюдо. Каша приобретает приятные вкусовые оттенки благодаря тому, что варится на настое морской водоросли Комбу с добавлением кунжутного масла. Консервированный тунец и овощи обогащают ее вкусовую гамму и делают блюдо более сытным и питательным.
Суп Фо можно назвать одной из кулинарных визитных карточек вьетнамской кухни. Это суп с рисовой лапшой и мясом, приготовленный на насыщенном наваристом бульоне на косточках. Традиционные для вьетнамской кухни приправы – сок свежего лайма, кориандр, зелень кинзы, зеленый лук, имбирь и пряности – обогащают вкусовую гамму супа, придавая ему изумительные вкусовые нотки. Этот рецепт, который мы предлагаем ниже, будет особенно актуален, когда хочется отведать любимый супчик, но нет времени варить классический бульон. Это быстрый вариант супа Фо.
Кимчи из зеленого лука (Пха кимчи) с видео
Кимчи из зеленого лука (Пха кимчи) – это один из видов корейского кимчи. Корейцы считают эту закуску одним из наиболее вкусных кимчи. Попробуйте приготовить его самостоятельно – это совсем не сложно. Закуску нужно настоять 2 недели, перед тем как предложить ее к столу. Летом, когда богатый урожай свежего зеленого лука, такой рецепт будет особенно актуален.
Товары 1 - 4 из 481
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
