Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г

Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 гРибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 гРибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Артикул: 16818
465 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
12.12.18 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: .

Готовый полуфабрикат из высококачественной аргентинской говядины. Мясо молодых бычков получается очень аппетитным и сочным. Рибай-стейк заморожен по уникальной технологии, позволяющей сохранить целостность белковых структур, потому его вкус способен удовлетворить самым высоким требованиям.

Все товары "Австралийский ТД"

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 16818
Вес (брутто), кг 0.25
Посылаем почтой или ТК не отправляем
Упаковка Картон, пленка
Условия хранения Морозильная камера
Состав Говядина (толстый край) 100%

Рибай-стейк – это самое известное блюдо из жареной говядины, которое успело стать неумирающей классикой и снискать популярность во всех странах мира. Мясо вырезается из спинной части реберной клетки бычков, потому в готовом виде оно отличается исключительной мягкостью, за которую и ценится этот стейк.

Основа для стейка Рибай – это срез трех мышц с разной степенью «мраморности». Легкоплавкие жировые вкрапления в процессе жарки пропитывают мясные волокна, смягчая их, в результате чего вкус блюда получается умопомрачительным, оно легко режется на кусочки, и мясо буквально тает во рту.

Некоторые повара считают, что Рибай хорош сам по себе, потому не маринуют мясо перед приготовлением, а лишь присаливают и перчат перед жаркой. Однако достойный маринад способен сделать вкус этого блюда еще более ярким.

Стейк можно жарить на гриле или сковороде, но есть несколько основных правил, которые позволят добиться идеального вкуса:

  • Мясо не должно быть холодным, перед жаркой его необходимо разморозить до комнатной температуры;
  • В процессе приготовления его целостность не рекомендуется нарушать проверочными надрезами;
  • Если Вы предпочитаете обходиться без специй, соль можно добавить в любой момент, а перцем мясо лучше посыпать в самом конце, так как при термообработке теряется часть остроты;
  • Мясо не стоит томить слишком долго, иначе весь сок выпарится, и оно получится суховатым.

Купить Рибай-стейк по доступной цене с доставкой на дом по Москве и области можно в интернет-магазине KorShop.ru.

Поставляется замороженным.

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

302 руб.
     Мясной продукт категории А с отличным вкусом. Подходит для жарки на сковороде или гриле. Котле...
519 руб.
     Необыкновенно вкусные колбаски из мяса молодых барашков. Очень нежные и сочные, являются источ...
395 руб.
     Колбаски из нежного филе птицы с ароматными травами по восточному рецепту. Идеальны для большо...
438 руб.
     Замороженный полуфабрикат для приготовления аппетитного блюда из нежного мяса ягненка. Отличае...
447 руб.
     Простое в приготовлении блюдо с отменным вкусом. Подходит для любого случая, в том числе для б...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Креветки с лапшой Удон Матча

Креветки с лапшой Удон Матча (Эби матча удон)  - блюдо современной японской кухни. Лапша с добавлением японского зеленого порошкового чая Матча - достаточно молодой вид японской лапши. Блюда из лапши Удон Матча получаются весьма эстетичными, благодаря ее необычному цвету.

Pic

Тайский хотпот с морепродуктами (с видео)

Тайский хотпот (Lau hai) - это популярное блюдо вьетнамской кухни. В национальной вьетнамской кухне с удовольствием используют культурные традиции соседних государств региона. Используя уже готовую приправу для тайского хотпота (Lau hai), можно приготовить не только этот вариант популярного острого азиатского блюда, но и овощное рагу с мясом, и знаменитый тайский суп Том Ям. Приправа вполне соответствует вкусовым канонам приготовления этого супа.

Pic

Рыба в ананасовом чили-соусе по рецепту от бренда Cholimex

Рыба и морепродукты - важные составляющие рациона вьетнамцев. Рыба в ананасовом чили-соусе - это очень простое, но вместе с тем красивое и вкусное блюдо, которое к тому же несложно приготовить. Мы расскажем, как приготовить рыбу по рецепту от знаменитого вьетнамского бренда Cholimex – производителя высококачественных соусов. Рыба получается очень сочной и нежной, а кисло-сладкий вкус с небольшой остринкой приятно гармонирует с кусочками рыбы.

Pic

Какиагэ из лука и бобов Эдамаме

Какиагэ - весьма распространенная в национальной японской кухне разновидность блюда Темпура. Какиагэ очень популярны у любителей пива – хрустящая лепешка, которую можно просто посыпать солью или обмакнуть в любимый дип-соус.Особый вкус приобретают эти хрустящие лепешки, если их обжарить в смеси растительного масла и кунжутного. Готовить их просто. И очень вкусно - попробовать точно стоит.

AlfaSystems GoPro GP261D21