Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г

Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 гРибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 гРибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Артикул: 16818
Ближайшая доставка по Москве
04.06.20 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 18.10.2020

Готовый полуфабрикат из высококачественной аргентинской говядины. Мясо молодых бычков получается очень аппетитным и сочным. Рибай-стейк заморожен по уникальной технологии, позволяющей сохранить целостность белковых структур, потому его вкус способен удовлетворить самым высоким требованиям.

Все товары "Австралийский ТД"

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 16818
Вес (брутто), кг 0.25
Посылаем почтой или ТК не отправляем
Упаковка Картон, пленка
Условия хранения Морозильная камера
Состав Говядина (толстый край) 100%

Рибай-стейк – это самое известное блюдо из жареной говядины, которое успело стать неумирающей классикой и снискать популярность во всех странах мира. Мясо вырезается из спинной части реберной клетки бычков, потому в готовом виде оно отличается исключительной мягкостью, за которую и ценится этот стейк.

Основа для стейка Рибай – это срез трех мышц с разной степенью «мраморности». Легкоплавкие жировые вкрапления в процессе жарки пропитывают мясные волокна, смягчая их, в результате чего вкус блюда получается умопомрачительным, оно легко режется на кусочки, и мясо буквально тает во рту.

Некоторые повара считают, что Рибай хорош сам по себе, потому не маринуют мясо перед приготовлением, а лишь присаливают и перчат перед жаркой. Однако достойный маринад способен сделать вкус этого блюда еще более ярким.

Стейк можно жарить на гриле или сковороде, но есть несколько основных правил, которые позволят добиться идеального вкуса:

  • Мясо не должно быть холодным, перед жаркой его необходимо разморозить до комнатной температуры;
  • В процессе приготовления его целостность не рекомендуется нарушать проверочными надрезами;
  • Если Вы предпочитаете обходиться без специй, соль можно добавить в любой момент, а перцем мясо лучше посыпать в самом конце, так как при термообработке теряется часть остроты;
  • Мясо не стоит томить слишком долго, иначе весь сок выпарится, и оно получится суховатым.

Купить Рибай-стейк по доступной цене с доставкой на дом по Москве и области можно в интернет-магазине KorShop.ru.

Поставляется замороженным.

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

Pic

Яйца, маринованные в мисо (Мисо тамаго)

Яйца, маринованные в мисо (Мисо тамаго) – это очень вкусная японская закуска, которую часто подают к лапше рамен в качестве топпинга. Вареные яйца после маринования приобретают тонкий аромат мисо-пасты и приятные вкусовые оттенки. Маринованные яйца значительно вкуснее обычных вареных яиц. Эта закуска готовится совсем просто. Очень вкусны Мисо тамаго и просто так, японцы часто кладут их в бенто (коробочку с обедом, которую берут с собой на работу или учебу). Маринованные в мисо яйца также отлично дополнят завтрак. На их основе можно делать сэндвичи и бутерброды, сочетая с тостами и свежими овощами. Любому блюду яйца Мисо тамаго добавят восхитительный аромат и чудесный вкус.

Pic

Рисовая каша с кимчи (Кимчи чук) с видео

Рисовая каша с кимчи (Кимчи чук) – это вкусное корейское блюдо из вареного риса с пикантным вкусом так любимой многими ферментированной капусты кимчи. К слову, замечательный вариант израсходовать остатки риса, сваренного на гарнир к обеду. Рисовая каша с кимчи – это острое и сытное угощение. В готовую кашу добавляют кунжутное масло и по желанию сдабривают зеленым луком и хлопьями водорослей нори. Этот сытный и вкусный гарнир займет у вас минимум времени.

Pic

Салат Кунг Пао с курицей и сычуаньской заправкой

Салат Кунг Пао с курицей и сычуаньской заправкой – это любопытное блюдо паназиатской кухни, созданное по мотивам знаменитого китайского угощения Кунг Пао. Для приготовления салата Кунг Пао используются те же ингредиенты, что и для оригинального блюда – куриное мясо, сладкий перец, арахис, морковь, огурец, лук. Только овощи не проходят термообработку, а куриное мясо отваривается и затем разделяется на волокна. Салат заправляется пряно-острой сычуаньской заправкой на основе кунжутной пасты. В отличие от традиционного рецепта Кунг Пао, этот салат значительно менее калорийный, так как отсутствует обжарка овощей и мяса в масле.

Pic

Мохито из сока каламанси с мятой и огурцами

Каламанси (каламондин, цитрофортунелла) – это цитрусовый фрукт, гибрид мандарина и кумквата. Из каламанси готовят джемы и мармелады, а его сок может стать основой вкуснейших напитков. Попробуйте приготовить замечательный освежающий и полезный напиток - мохито из сока каламанси с мятой и огурцами. Великолепный витаминный напиток подарит вам замечательный вкус, свежесть и бодрость. Также расскажем, как приготовить детокс-напиток из огурцов, сока каламанси и мяты.


Товары 1 - 4 из 466
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21