Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г

Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 гРибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Рибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 гРибай стейк из аргентинской премиальной говядины АТД, 250 г
Артикул: 16818
465 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
27.04.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 27.09.2019

Готовый полуфабрикат из высококачественной аргентинской говядины. Мясо молодых бычков получается очень аппетитным и сочным. Рибай-стейк заморожен по уникальной технологии, позволяющей сохранить целостность белковых структур, потому его вкус способен удовлетворить самым высоким требованиям.

Все товары "Австралийский ТД"

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 16818
Вес (брутто), кг 0.25
Посылаем почтой или ТК не отправляем
Упаковка Картон, пленка
Условия хранения Морозильная камера
Состав Говядина (толстый край) 100%

Рибай-стейк – это самое известное блюдо из жареной говядины, которое успело стать неумирающей классикой и снискать популярность во всех странах мира. Мясо вырезается из спинной части реберной клетки бычков, потому в готовом виде оно отличается исключительной мягкостью, за которую и ценится этот стейк.

Основа для стейка Рибай – это срез трех мышц с разной степенью «мраморности». Легкоплавкие жировые вкрапления в процессе жарки пропитывают мясные волокна, смягчая их, в результате чего вкус блюда получается умопомрачительным, оно легко режется на кусочки, и мясо буквально тает во рту.

Некоторые повара считают, что Рибай хорош сам по себе, потому не маринуют мясо перед приготовлением, а лишь присаливают и перчат перед жаркой. Однако достойный маринад способен сделать вкус этого блюда еще более ярким.

Стейк можно жарить на гриле или сковороде, но есть несколько основных правил, которые позволят добиться идеального вкуса:

  • Мясо не должно быть холодным, перед жаркой его необходимо разморозить до комнатной температуры;
  • В процессе приготовления его целостность не рекомендуется нарушать проверочными надрезами;
  • Если Вы предпочитаете обходиться без специй, соль можно добавить в любой момент, а перцем мясо лучше посыпать в самом конце, так как при термообработке теряется часть остроты;
  • Мясо не стоит томить слишком долго, иначе весь сок выпарится, и оно получится суховатым.

Купить Рибай-стейк по доступной цене с доставкой на дом по Москве и области можно в интернет-магазине KorShop.ru.

Поставляется замороженным.

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

519 руб.
     Необыкновенно вкусные колбаски из мяса молодых барашков. Очень нежные и сочные, являются источ...
427 руб.
     Нежное мясо с поясницы молодых бычков, идеальное для приготовления знаменитого американского б...
447 руб.
     Простое в приготовлении блюдо с отменным вкусом. Подходит для любого случая, в том числе для б...
395 руб.
     Колбаски из нежного филе птицы с ароматными травами по восточному рецепту. Идеальны для большо...
438 руб.
     Замороженный полуфабрикат для приготовления аппетитного блюда из нежного мяса ягненка. Отличае...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Куриные шашлычки Сатай

Куриные шашлычки Сатай (тайск. ไก่สะเต๊ะ) – это популярнейший уличный фастфуд в Королевстве Таиланд, в Индонезии и в Малайзии. В сезон пикников этот рецепт непременно пригодится. Блюдо очень хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью. Кроме того, ценители блюд из курятины непременно оценят это блюдо по достоинству – недаром шашлычки Сатай попали в ТОП-50 лучших мировых блюд по версии CNNGo.

Pic

Вегетарианский мисо-суп

Японские мисо-супы – это универсальные блюда, среди которых каждый может найти вариант супа на свой вкус. Именно поэтому они так популярны в Стране Восходящего Солнца - многие японцы едят мисо-супы каждый день. Вегетарианский мисо-суп (Ясаи но мисосиру) содержит в своем составе только растительные продукты. Правильнее даже будет обозначить этот суп как веганский. Это блюдо относится к разряду «очень быстрых», их можно приготовить буквально за несколько минут.

Pic

Жареные овощи и морепродукты в соусе (Сэу Пальбоче) с видео

Жареные овощи и морепродукты в соусе (Сэу Пальбоче) – это корейское блюдо пришло в Страну Утренней Свежести из китайской кухни. Отваренные морепродукты и бланшированные овощи обжариваются в чили-масле с добавлением сладковато-солоноватого соуса на основе устричного и соевого соусов, рисового вина и сахара. Это легкая, но при этом сытная еда с богатой вкусовой гаммой. Готовить блюдо очень просто. Оно непременно понравится любителям морепродуктов и корейской и китайской кухонь.

Pic

Кимчи из дайкона (Кактуги) с видео

Кактуги (кор. 깍두기) – это острая корейская закуска кимчи, приготовленная из белой редьки дайкон. Это так называемое «быстрое» кимчи – для его настаивания достаточно всего 1-2 дней, и можно угощаться. Готовить кактуги очень просто – подготовленные кубики дайкона смешиваются с заправкой и настаиваются. Такой закуской можно баловать себя круглый год.

AlfaSystems GoPro GP261D21