Жевательная резинка со вкусом винограда Marukawa (6 шариков), Япония, 8 г

Жареные креветки с чесночным маслом (Каллик потхо сэу куи)

Жареные креветки с чесночным маслом (Каллик потхо сэу куи) – это очень вкусное корейское блюдо, которое понравится ценителям морепродуктов. Креветки – любимый и доступный продукт в кухнях Юго-Восточной Азии, они очень вкусны и богаты белком. Креветки, жаренные с чесноком, есть в кухне практически каждой страны Юго-Восточной Азии – в китайской, японской, тайской, малазийской, вьетнамской и т.д. При этом в каждой региональной кухне креветки с чесноком готовят по-разному.

Тушеные рыбные палочки Омук

Тушеные рыбные палочки Омук (Тикува но никэ) – это простой японский гарнир, один из вариантов вкусно приготовить популярный в японской и корейской кухне полуфабрикат Омук, который представляет собой палочки из рыбного фарша, своеобразная разновидность рыбных котлет. Ценители японской и корейской кухни часто имеют в запасах своей домашней кладовой этот продукт. У нас его можно купить в замороженном виде.

Баклажаны с периллой и широмисо

Баклажаны с периллой и широмисо (Наисуна сисо мисо) – это вкусный легкий японский гарнир, который обычно подают в составе обеда с вареным рисом и основным горячим блюдом. Обжаренные кусочки баклажана и сладкого зеленого перца сдабривают заправкой на основе мисо-пасты с добавлением сахара, мирина и листьев периллы. Заправка имеет очень приятный сладковато-солоноватый вкус с нотками умами.

Куриная грудка терияки

Куриная грудка терияки (Ниватори мунэ нику но тэрияки чикин) – это одно из культовых японских блюд и, возможно, одно из самых известных. Терияки – так называется способ приготовления и одноименный популярный японский соус со сладковато-солоноватой вкусовой гаммой. «Тери» означает глянцевый блеск (его придает блюду соус благодаря наличию в нем сахара), а «яки» означает «жарить».