Рисовые моти с бобовой начинкой Куса дайфуку, Yamamotoya, Япония, 100 г.

Рисовый моти с зеленым чаем Матча Yano Shokuhin – это десерт из Японии, изготовленный с почтением и уважением к национальной кулинарной традиции. Нежнейшее тесто из клейкого риса в сочетании с сочной мягкой начинкой позволяет добиться удивительного вкуса, который приведет в восторг каждого любителя азиатских сладостей.

Сладкие пирожные из рисового теста имеют долгую и богатую историю. Первоначальная их версия – плоская лепешка, которая упоминается в источниках, относящихся к восьмому веку. Из-за того, что плантаций с рисом сорта mochi-mai было совсем немного, это лакомство могла себе позволить лишь правящая элита и исключительно по праздничным поводам. Именно поэтому в Японии к нему и по сей день остается особое отношение.

В отличие от сладостей из пшеничной муки в моти нет глютена, потому их могут есть люди с невосприимчивостью к этому белку. Также рисовые десерты содержат витамины группы В и калий, потому полезны для сердечно-сосудистой системы.

Купить рисовый моти с зеленым чаем Матча Yano Shokuhin с доставкой на дом по Москве и области можно в интернет-магазине KorShop.ru.

Для употребления в пищу достаточно разморозить десерт при комнатной температуре и можно угощаться.