Омежник лежачий (минари) (0,5 кг)

Омежник лежачий (минари) (0,5 кг)
Омежник лежачий (минари) (0,5 кг)
Омежник лежачий (минари) (0,5 кг)
Артикул: 4511
Ближайшая доставка по Москве
02.07.22 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем

Омежник лежачий, минари сушеный.

Способ приготовления: Вымочить в воде до мягкого состояния.

В традиционной корейской кухне широко употребляется как в виде приправ к различным блюдам, так и в виде отдельных блюд (салатов, кимчи, овощного хе)

Жидкая солянка из говядины - секогитёнгорь

Говядина - 600 г Грибы - 60 г Репчатый лук - 100 г Омежник (минари) или щавель - 60 г Яйца - 2 шт Бамбуковые ростки - 50 г Зеленый лук - 60 г Чеснок - 10 г Соевый соус - 50 г Кунжутное масло - 10 г Сахарный песок - 10 г Молотый кунжут - 3 г Черный молотый перец - 0,5 г Говядину нарезать ломтиками 4х2х0,2 см, заправить размятым зеленым луком (30 г) и чесноком, соевым соусом, сахарным песком, кунжутным маслом (5 г), черным молотым перцем и дать постоять минут 20-30. Грибы разорвать. Репчатый лук нашинковать, а омежник (минари) нарезать длиной 4-5 см. Зеленый лук нарезать длиной 4 см. Бамбуковые ростки (папоротник) - 5 см. Обжарить в кастрюле мясо и грибы, добавить давленый репчатый лук, бамбуковые ростки, омежник, зеленый лук, влить воды или бульона, посолить и тушить при слабом кипении.

Скумбрия в соевом соусе - кодыноотёрим

В это блюдо, приготовленное из скумбрии и омежника с соответствующими приправами, следует добавлять как можно больше соевого соуса и соевой пасты. Скумбрия - 1 кг Омежник (минари) - 120 г Чеснок - 3 г Имбирь - 50 г Горькая соевая паста - 30 г Соевый соус - 100 г Скумбрию обработать, нарезать вдоль на куски длиной 4-5 см. Омежник почистить, помыть, нарезать длиной 4-5 см и положить на дно сковороды, перемешав сначала с горькой соевой пастой и соевым соусом. Зате мположить туда подготовленные куски скумбрии, нарезанные чеснок и имбирь, влить немного воды и тушить до готовности, постепенно убавляя огонь.

Кимчхи из ростков соевых бобов - кхонънамулькимчхи

Соевые ростки - 1 кг Омежник (минари) - 100 г Зеленый лук - 5 корней Чеснок - 5 г Красный молотый перец - 2 г Соль - 50 г Ростки обдать кипятком. Остудить их. Омежник и лук нарезать, чеснок нашинковать, смешать, добавив красный молотый перец, соль. Все смешать, сложить в кастрюлю и залить водой, которой ошпаривались ростки. Можно добавить имбирь. Поставить в прохладное место. Через 8-10 часов блюдо готово.


Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 4511
Вес (брутто), кг 0.5
Страна Россия
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Полиэтилен

Способ приготовления: Вымочить в воде до мягкого состояния.

В традиционной корейской кухне широко употребляется как в виде приправ к различным блюдам, так и в виде отдельных блюд (салатов, кимчи, овощного хе).

 

Жидкая солянка из говядины - секогитёнгорь

Говядина - 600 г Грибы - 60 г Репчатый лук - 100 г Омежник (минари) или щавель - 60 г Яйца - 2 шт Бамбуковые ростки - 50 г Зеленый лук - 60 г Чеснок - 10 г Соевый соус - 50 г Кунжутное масло - 10 г Сахарный песок - 10 г Молотый кунжут - 3 г Черный молотый перец - 0,5 г 

  • Говядину нарезать ломтиками 4х2х0,2 см;
  • Заправить размятым зеленым луком (30 г) и чесноком, соевым соусом, сахарным песком, кунжутным маслом (5 г), черным молотым перцем и дать постоять минут 20-30;
  • Грибы разорвать. Репчатый лук нашинковать, а омежник (минари) нарезать длиной 4-5 см. Зеленый лук нарезать длиной 4 см. Бамбуковые ростки (папоротник) - 5 см;
  • Обжарить в кастрюле мясо и грибы, добавить давленый репчатый лук, бамбуковые ростки, омежник, зеленый лук, влить воды или бульона, посолить и тушить при слабом кипении.

 

Скумбрия в соевом соусе - кодыноотёрим

 

В это блюдо, приготовленное из скумбрии и омежника с соответствующими приправами, следует добавлять как можно больше соевого соуса и соевой пасты. Скумбрия - 1 кг Омежник (минари) - 120 г Чеснок - 3 г Имбирь - 50 г Горькая соевая паста - 30 г Соевый соус - 100 г 

  • Скумбрию обработать, нарезать вдоль на куски длиной 4-5 см; 
  • Омежник почистить, помыть, нарезать длиной 4-5 см и положить на дно сковороды, перемешав сначала с горькой соевой пастой и соевым соусом; 
  • Затем положить подготовленные куски скумбрии, нарезанные чеснок и имбирь, влить немного воды и тушить до готовности, постепенно убавляя огонь.

 

Кимчхи из ростков соевых бобов - кхонънамулькимчхи

 

Соевые ростки - 1 кг Омежник (минари) - 100 г Зеленый лук - 5 корней Чеснок - 5 г Красный молотый перец - 2 г Соль - 50 г 

  • Ростки обдать кипятком. Остудить их; 
  • Омежник и лук нарезать, чеснок нашинковать, смешать, добавив красный молотый перец, соль; 
  • Все смешать, сложить в кастрюлю и залить водой, которой ошпаривались ростки;
  • Можно добавить имбирь. Поставить в прохладное место;
  • Через 8-10 часов блюдо готово.

 

Купить омежник лежачий и другие необычные ингредиенты для приготовления блюд азиатской кухни можно в интернет-магазине KorShop.ru. Мы оперативно доставляем заказы по Москве и Московской области.

 

Тэги: корейская кухня, омежник лежачий, корейские овощи, корейские рецепты, минари, корейские приправы

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

585 руб.650 руб.
Сушёная мякоть тамаринда без семян. Используется для приготовления соусов, десертов и традиционных блюд тайской и индийс...

Персональные рекомендации

Pic

Чесночный суп из свиных ребер (Маныльттын кальбитхан)

Чесночный суп из свиных ребер (Маныльттын кальбитхан) – это вариация традиционного корейского супа Кальбитхан, только из свиных ребрышек вместо говяжьих. Благодаря этой замене суп готовится быстрее, примерно 40-50 минут. Ребрышки варятся с чесноком и луком, а затем к ним добавляют приправы – соевый соус, рыбный (анчоусный) соус, соль и сахар. Это блюдо очень простое, при этом суп получается питательным и вкусным.

Pic

Жареный рис с бананом (Банана поккымбап)

Жареный рис с бананом (Банана поккымбап) – это одна из корейских версий жареного риса, которая интересна тем, что к рису с беконом, луком и сладким перцем добавляют еще и мелко нарезанные бананы, которые придают пикантный экзотический кисло-сладкий вкус блюду. Это угощение может быть подано как самостоятельное блюдо или в составе трапезы.

Pic

Жареный огурец с пряной заправкой

Жареный огурец с пряной заправкой (Пирири то сибирэру йо дарэ-яки кюри) – это пикантная японская закуска, которая придется по вкусу ценителям овощных блюд с вкусными сложносоставными соусами. Это один из простейших рецептов, приготовление которого займет у Вас всего несколько минут. Время приготовления можно сократить до минимума, используя вместо предлагаемой заправки готовый соус именитого японского бренда Kewpie – дрессинг Gudakusan Japanese Style.

Pic

Кадай Панир

Кадай Панир – это очень вкусное блюдо из индийского сыра панир, приготовленного в томатном соусе со специями с добавлением обжаренных овощей – лука и сладкого перца. Кадай (или карахи) – так называется индийская сковорода, похожая на азиатский вок. Панир – это название индийского мягкого невыдержанного сыра.


Товары 1 - 4 из 927
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21