SALE! -50% косметика, бытовая химия
В жару больше всего нам хочется доставить себе удовольствие, напившись вдоволь освежающего и тонизирующего напитка, чтобы утолить жажду, взбодриться, почувствовать облегчение и прилив сил. В такие дни организм теряет не только жидкость, но и часть микроэлементов, потерю которых обычная питьевая вода не может восполнить. Если правильно выбрать напиток, можно не только компенсировать нехватку воды в организме, но и повысить его внутренние резервы, чтобы в жаркий летний зной вы были энергичны и полны сил для работы, активного отдыха и путешествий - ведь лето открывает для этого все возможности.
Кокосовая вода и миндальное молоко
На жаре мы теряем много жидкости с потом. Чтобы предотвратить обезвоживание организма, нужно поддерживать в нем водно-солевой баланс, залог здоровья центральной нервной системы и хорошего самочувствия. Это можно сделать, выпивая в день достаточное количество жидкости, богатой электролитами – натрием, калием, магнием и фосфором. Бонусом станет повышение уровня энергии и выносливости во время дневной активности и при физических нагрузках.
Из напитков лидерами по содержанию электролитов являются натуральная кокосовая вода без сахара и ореховое молоко.
Кокосовая вода – это жидкость, которая находится внутри кокосового ореха. Она имеет легкий ореховый вкус, несладкая и едва уловимо солоноватая. Многие путают кокосовую воду с кокосовым молоком, которое представляет собой кокосовую мякоть, перетертую в пудру и смешанную с водой. Кокосовое молоко в чистом виде не пьют ввиду его высокой жирности, но на его основе можно приготовить полезные освежающие напитки, рецептами которых мы поделимся в конце статьи.
Кокосовую воду пьют охлажденной, она прекрасно восстанавливает силы и потому очень любима спортсменами. Это один из лучших напитков для организма в жару.
Ореховое молоко – это белый непрозрачный напиток из ореховой мякоти и воды, который называется молоком благодаря его внешней схожестью с молоком животного происхождения. Этот напиток несет в себе всю пользу орехов, из которых он изготовлен. В нашем интернет-магазине Коршоп можно купить миндальное молоко без сахара в порционной упаковке тетрапак (180 мл) и в большой - литровой.
Миндальное молоко имеет бархатистый сливочно-ореховый вкус, в охлажденном виде прекрасно утоляет жажду и доставляет большое удовольствие. Оно богато растительным белком и полезными омега-кислотами, восполняет в организме нехватку калия и магния, способствует укреплению сосудов, что особенно полезно гипертоникам, тяжелее других переносящим летний зной. В нем мало углеводов и минимум калорий. Миндальное молоко содержит витамин Е, витамины группы В, а кальция в нем больше, чем в коровьем.
Минеральная вода
Вода из подземных источников имеет в своем составе природные минеральные компоненты, необходимые для жизнедеятельности и здоровья нашего организма. Чем глубже залегает источник воды, чем выше в ней содержание полезных веществ и тем вода чище. Минеральная вода из супермаркетов, с высокой степенью вероятности, является искусственной – так называют очищенную питьевую воду, в которой растворен комплекс минеральных веществ. Если вы хотите не просто выпить воды, а зарядить организм энергией, укрепить его иммунитет против вирусных заболеваний, укрепить клетки, поддержать водно-солевой баланс, помочь работе ЖКТ и в целом улучшить свое самочувствие, выбирайте природную подземную минеральную воду.
У нас в ассортименте есть негазированная вулканическая питьевая вода, добываемая из недр потухшего вулкана на корейском острове Чеджу. В течение многих столетий вода проходила естественный процесс фильтрации и обогащения минеральными веществами. Воду из этого источника корейцы считают наиболее вкусной и полезной. Вся самая качественная минеральная вода наиболее известных корейских марок добывается именно здесь.
Вулканическая вода поставляется в бутылочках 530 мл, которые удобно брать с собой. При безупречном качестве ее цена очень демократична, полезный напиток доступен всем.
Напитки на основе натуральных фруктовых соков
Фруктовые соки – концентрированный источник минералов и комплекса витаминов, и прежде всего, природного витамина С. Чтобы повысить уровень энергии, бодрости, сопротивляемости организма стрессам и восполнить потерю микроэлементов в жаркие дни, стоит обратить внимание на освежающие прохладительные напитки на основе натуральных фруктовых соков, разбавленные водой. Большой выбор таких – у вьетнамских производителей напитков под брендами Vinut и YOU. Их преимущества - польза натуральных фруктов, гармонично сбалансированный вкус и удобный формат упаковки (порционная жестяная баночка). В их линейках напитков можно найти как привычные нам вкусы (виноград, персик, апельсин), так и экзотические (гуава, папайя, лонган, джекфрут, манго, рамбутан, тамаринд и другие).
Витаминизированные и тонизирующие газировки
Специально для тех, кто не представляет себе процесс утоления жажды без любимых «волшебных» пузырьков, японские и корейские производители разработали отличные рецептуры витаминизированных газированных напитков. Весомым бонусом является наличие в них природных энергетиков - таурина, перуанской маки и женьшеня. Витамины и энергия – отличный летний коктейль. А в газированном и охлажденном виде – самое то, что нужно в жару.
Таурин – аминокислота, которая используется во многих процессах жизнедеятельности, в частности, в нормализации водного баланса в клетках, в усвоении кальция, в работе нервной и зрительной систем, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Восполнение недостатка таурина способствует снятию усталости и апатии, более быстрому насыщению клеток кислородом.
Корейский витаминизированный напиток Vita Power обеспечит организм таурином и суточной нормой витамина С (600 мг). Очень вкусный, утолит жажду, снимет усталость и зарядит энергией. В баночке всего 60 Ккал.
Перуанская мака – корнеплод с целебными свойствами, богатый витаминами группы В, кальцием, фосфором, калием, магнием, натрием, железом, йодом, витамином С и другими ценными микроэлементами. Этот уникальный суперфуд повышает выносливость и заряжает новыми силами. Он благотворно влияет на эндокринную систему, снижает уровень стресса, помогает бороться с тревожностью.
Холодная тонизирующая газировка The King Power от Lotte взбодрит и прогонит сонливость, снабдит организм энергией и повысит работоспособность благодаря перуанской маке, таурину и женьшеню в составе. Есть и низкокалорийная разновидность этого напитка со вкусом винограда мускат и личи – она не содержит сахара, в качестве подсластителя в составе – эритрит и сукралоза. Гуарана, экстракт маки и таурин в составе газировки помогут взбодриться и сконцентрироваться.
А благотворное действие японского газированного энергетика Miracle Body от Sangaria основано на тонизирующих свойствах экстракта моркови. Восточная медицина рекомендует этот богатый витаминами овощ при упадке сил. В рецептуру добавлены также натуральный мёд и витамин С. Этот напиток бодрит и снимает усталость, отличный помощник тем, кто в жару размякает и страдает от нехватки энергии.
Газированные напитки без сахара
Среди нас есть и те, кто не в силах отказаться от привычных фруктовых газировок летом, но при этом понимает, что многие из них содержат критическое количество сахара. Особенно если учесть, что в знойные дни нам хочется пить гораздо больше, чем обычно. Есть выход – многие азиатские бренды выпускают газированные напитки без сахара, на сукралозе и эритрите. Они не провоцируют жажду, отлично освежают и совсем не имеют никаких «химических» привкусов, которые многие ожидают при слове «подсластитель».
Любимый многими с детства сливочный лимонад Милкис есть в ZERO-варианте. Стоит попробовать и безалкогольный яблочный сидр без сахара Cheon Yeon, и апельсиновую газировку Topci, тоже корейского производства – у этих напитков замечательный сбалансированный освежающий вкус.
Одни из лучших в Азии газированных напитков без сахара выпускает вьетнамский бренд Aziano. Линейка газировок Zero («0 Ккал») приятно радует разнообразием – от колы до мохито, от малины до киви. Яркие вкусы, отсутствие вредных для здоровья химических компонентов в составе, демократичная цена. Кроме того, напитки прозрачные – без красителей. И без калорий.
Холодный чай
Напитки на основе холодного чая с добавлением ягод, фруктов, цитрусовых, пряностей, свежих и сушеных трав, цветочных лепестков, специй, сиропов и других обогащающих вкус компонентов любят во многих странах мира. Вариаций таких напитков не перечесть. В Юго-Восточной Азии они называются «фруктовыми чаями». В нашем интернет-магазине большой выбор холодных чаёв на любой вкус.
Например, китайский бренд MECO взял за основу чай улун, а форматом упаковки выбрал удобный емкий стакан 400 мл с крышкой, которая не позволяет напитку проливаться во время движения. Холодный чай хорошо утоляет жажду, а благодаря улуну и натуральным фруктовым сокам организм получает питательный витаминный коктейль.
Ценителям китайских чаев из трав стоит обратить вниманием на напиток Jiaduobao. Он поставляется в удобной жестяной баночке 310 мл. В его составе вода, травяной сбор (жимолость, франжипани, платостома), чернослив и солодка. Напиток чуть подслащен для более сбалансированного вкуса. Вкусный и полезный холодный травяной чай отлично освежает и бодрит.
Если для вас присутствие сахара в холодном чае фабричного производства - ощутимый недостаток, лучший вариант – приготовить холодный чай самостоятельно на основе заваренного китайского или японского зеленого чая. Рецептами мы поделимся ниже.
Что не стоит пить в жару
От чего стоит воздержаться, так это от тех напитков, которые провоцируют обезвоживание – в душный летный день это крайне нежелательно, так как дает сильную нагрузку на сосуды и сердце. Это алкоголь и напитки на основе кофеина – коктейли, энергетики и кофе, в том числе и холодный. Также необходимо ограничить сладкую газировку – в жару ее потребление в разы увеличивается, а это может спровоцировать резкие скачки уровня глюкозы в крови, кроме того, сахар не способствует утолению жажды.
Полезные напитки в жару в домашних условиях
Дома нетрудно потратить 5 минут, чтобы приготовить себе и своим близким освежающие фруктовые напитки и коктейли, которыми можно неспешно насладиться, расслабившись и потягивая их через соломинку. Единственное, о чем стоит подумать заранее – это запастись льдом. Чтобы не переводить время и продукты на сомнительные рецепты летних напитков из интернета, не видеть после первого глоточка разочарование на лицах домашних и не мыть терки, ножи и блендеры, лучше отдать предпочтение готовым концентратам проверенных корейских брендов. Прекрасный вкус напитка гарантирован, а за пользу и качество отвечают именитые корейские производители.
Напитки из ферментированных фруктовых уксусов
Фруктовые концентраты Хонгчо называют «напитками красоты и здоровья». Они представляют собой ферментированный сок фруктов и ягод в виде уксуса. Запатентованная производителем технология производства этих концентратов (трехступенчатая ферментация и пятикратная фильтрация) позволяет сохранять все витамины и другие ценные вещества плодов и ягод, в том числе антиоксиданты. Подпитка организма таким витаминным миксом помогает ему быть бодрым, здоровым и эмоционально уравновешенным.
Чтобы приготовить напиток из концентрата Хонгчо, нужно смешать одну его часть с четырьмя частями воды. Можно использовать обычную питьевую воду, или минеральную, как газированную, так и без газа. Чтобы освежиться и охладиться, можно добавить лёд. Летом стоит регулярно пить такие напитки для поддержания бодрости и иммунитета. Производитель предлагает три варианта вкусов – ежевика, голубика и гранат, и три варианта объема тары – 500 мл, 900 мл и 1,5 л. Большой бутылки семье хватит надолго.
Из фруктовых концентрированных соков
Интересный формат напитка предлагает корейский бренд BABA. Концентрированный фруктовый сок выливается из пакетика сразу в стакан со льдом – и готов вкусный холодный коктейль с высоким содержанием витаминов. Проще не бывает!
Из фруктовых джемов-концентратов
Корейские джемы с алоэ, мёдом, имбирём и цитрусовыми – кладезь полезных микроэлементов. И если мы используем джемы для того, чтобы лакомиться ими в чистом виде или применять как начинку в выпечке, то корейцы готовят из джемов питательные витаминные напитки, просто смешав их с водой или с зеленым чаем. Джемы имеют тонкий приятный аромат и чудесный вкус. Отличный источник биологически активных веществ, замечательная база для приготовления бодрящего и укрепляющего напитка, который отлично освежит в жару.
Рецепты полезных напитков для всей семьи
Вода Сасси
Так называется настой из имбиря, мяты, огурца и лимона по рецепту Синтии Сасс, известного эксперта по правильному здоровому питанию. В этой статье мы подробно рассказываем про пользу этого напитка и делимся рецептом с пошаговыми фото.
Домашний холодный чай
Ингредиенты:
- сухой зеленый чай – 10 г,
- имбирь сушеный молотый – 1 ч.л.,
- мята свежая – 2-3 веточки,
- лимон – ½ шт.,
- апельсин – 1 шт.,
- подсластитель (сахар / мёд / сироп) – по вкусу (если есть необходимость).
Заварить 10 г чая горячей водой 600 мл и оставить настаиваться 10 минут. Удобно это делать сразу в кастрюльке.
По истечении времени добавить кастрюльку с чаем имбирь, мяту и цедру апельсина и половинки лимона. Цедру можно заранее срезать ножом для чистки картофеля, при этом стараться снять тонкий слой без белой части (она придаст напитку горечь). Довести чай с пряностями до закипания и варить 5 минут, затем снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.
Выжать в кувшин сок апельсина и половинки лимона. Добавить в кувшин остывший процеженный чай и 600 мл воды комнатной температуры. По желанию добавить подсластитель. Все хорошо перемешать и охладить в холодильнике. Вкусный и полезный холодный чай готов.
Домашнее миндальное молоко
Стакан миндальных орехов хорошо промыть, залить водой и оставить на ночь для набухания. На следующий день слить воду и залить орехи кипятком. Оставить на 15 минут. Затем перемолоть орехи в блендере с добавлением 200 мл питьевой воды. В получившуюся однородную массу добавить еще 600 мл питьевой воды и прокрутить в блендере еще 30-40 секунд. Готовое миндальное молоко нужно процедить через сложенную в несколько слоев марлю и охладить. По желанию можно добавить в напиток ваниль или корицу. Если необходимо подсластить молоко, лучше использовать для этого немного мёда.
Домашний холодный чай Матча на кокосовом молоке
Для одной порции напитка хорошо перемешать капучинатором 1 ч.л. сухого чая Матча и 150 мл горячей воды (80°С). Добавить 50 мл кокосового молока и снова хорошо перемешать. В напитке не должно остаться комочков чая. Подавать в охлажденном виде (снова перемешав перед подачей) или с добавлением кубиков льда. Если есть желание подсластить напиток, можно использовать сахар или сироп.
