SALE! -50% косметика, бытовая химия
Морская капуста сушеная листовая 150 г
25.03.23 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Невозможно представить кухню Кореи, Японии, Китая без такого продукта, как морская капуста. Уникальные вкусовые особенности, насыщенность йодом, минералами и витаминами, хорошая сочетаемость с рыбой, морепродуктами, овощами делают ее поистине незаменимой в диетическом питании.
Применение ламинарии
Традиционно жители Востока употребляют ламинарию свежую, заворачивая в нее порционно вареный рис, либо морскую капусту сушеную (ее обжаривают, отваривают, тушат). Особенности сушки сохраняют в продукте полезные вещества и первоначальный вкус, что невозможно при консервации: при сушке только выпаривается жидкость. Предлагаемые нашим магазином различные варианты фасовки очень удобны, поскольку позволяют любителям такого продукта, как морская капуста, купить его в нужном количестве для личных либо производственных целей.
Используется морская капуста сушеная как основной ингредиент супов (миёккук): ее замачивают, отваривают, обжаривают с кунжутным маслом, сочетают с говяжьим бульоном, моллюсками, соевым соусом, грибами вида Lentinus Edodes. В салатах популярно сочетание ламинарии с креветками, вареными кальмарами, свежими огурцами и всевозможными соусами. Сушеную ламинарию иногда даже просто жарят в кляре или просто добавляют в готовые блюда.
Рекомендации и противопоказания
Как свежая, так и морская капуста сушеная полезна при склонности к тромбозам, атеросклерозу, йододефиците, заболеваниях щитовидки. Служит профилактикой зоба, сосудистых «бляшек», снижает отечность, способствует заживлению ран. В целом употребление водоросли в пищу оптимизирует баланс водно-солевой, артериальное давление, активизирует метаболизм, активизирует иммунитет, снимает раздражения.
С осторожностью применять ламинарию необходимо беременным, аллергикам, страдающими обострениями недугов почек и ЖКТ, непереносимостью йода.
Капуста морская: рецепт салата «Дальневосточный»
Отварить 100-120 г сухой ламинарии, предварительно промыв. Добавить нарезанные соломкой морковь, перец сладкий, огурец, лук (по 1 шт). Заправить соусом из 2-х ст.л. масла оливы, 1 ч.л. горчицы, соли, сахара, уксуса, черного перца. Посыпать зеленью.
Вес нетто 150 г
пр-во Китай,
Срок хранения 36 мес.
Хранить в сухом прохладном месте.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Невозможно представить кухню Кореи, Японии, Китая без такого продукта, как морская капуста. Уникальные вкусовые особенности, насыщенность йодом, минералами и витаминами, хорошая сочетаемость с рыбой, морепродуктами, овощами делают ее поистине незаменимой в диетическом питании.
Применение ламинарии
Традиционно жители Востока употребляют ламинарию свежую, заворачивая в нее порционно вареный рис, либо морскую капусту сушеную (ее обжаривают, отваривают, тушат). Особенности сушки сохраняют в продукте полезные вещества и первоначальный вкус, что невозможно при консервации: при сушке только выпаривается жидкость. Предлагаемые нашим магазином различные варианты фасовки очень удобны, поскольку позволяют любителям такого продукта, как морская капуста, купить его в нужном количестве для личных либо производственных целей.
Используется морская капуста сушеная как основной ингредиент супов (миёккук): ее замачивают, отваривают, обжаривают с кунжутным маслом, сочетают с говяжьим бульоном, моллюсками, соевым соусом, грибами вида Lentinus Edodes. В салатах популярно сочетание ламинарии с креветками, вареными кальмарами, свежими огурцами и всевозможными соусами. Сушеную ламинарию иногда даже просто жарят в кляре или просто добавляют в готовые блюда.
Рекомендации и противопоказания
Как свежая, так и морская капуста сушеная полезна при склонности к тромбозам, атеросклерозу, йододефиците, заболеваниях щитовидки. Служит профилактикой зоба, сосудистых «бляшек», снижает отечность, способствует заживлению ран. В целом употребление водоросли в пищу оптимизирует баланс водно-солевой, артериальное давление, активизирует метаболизм, активизирует иммунитет, снимает раздражения.
С осторожностью применять ламинарию необходимо беременным, аллергикам, страдающими обострениями недугов почек и ЖКТ, непереносимостью йода.
Капуста морская: рецепт салата «Дальневосточный»
Отварить 100-120 г сухой ламинарии, предварительно промыв. Добавить нарезанные соломкой морковь, перец сладкий, огурец, лук (по 1 шт). Заправить соусом из 2-х ст.л. масла оливы, 1 ч.л. горчицы, соли, сахара, уксуса, черного перца. Посыпать зеленью.
Вес нетто 150 г
пр-во Китай,
Срок хранения 36 мес.
Хранить в сухом прохладном месте.
В данном разделе товары отсутствуют
Персональные рекомендации
Салат из сырого сладкого картофеля Батат (Когума сэнчхэ)
Салат из сырого сладкого картофеля Батат (Когума сэнчхэ) – это один из многочисленных корейских панчханов (закусок), который относится к серии блюд сэнчхэ. Так корейцы называют закуски, состоящие из сырых сезонных овощей. Сэнчхэ сдабривают заправками с богатой вкусовой гаммой, чаще всего острыми – с добавлением острой пасты кочудян, или хлопьев чили кочукару, или горчицы. Такие закуски подают не только к рису (с которыми они очень хороши), но к блюдам из мяса и лапши.
Жареная лапша с креветками и кинзой
Жареная лапша с креветками и кинзой (Эби то пакути но сио якисоба) – это вкусное японское блюдо, которое можно приготовить на ужин всего за 20 минут. Замечательный выбор трапезы в азиатском стиле для занятых хозяев. Нежная лапша отлично сочетается с упругим мясом креветки, кунжутное масло и кинза придают блюду яркий аромат и вкус.
Кактуги из огурцов (ои кактуги)
Кактуги из огурцов (ои кактуги) – это разновидность кимчи в корейской кухне, так называют ферментированные овощи, приправленные специями и острым соусом на основе рыбного соуса. Кимчи и кактуги - самые любимые корейцами панчханы (закуски). Кактуги отличается от кимчи способом нарезки – основной ингредиент для кактуги всегда нарезают кубиками.
Курица с пятью специями (Усян каоцзи)
Курица с пятью специями (Усян каоцзи) – это вкуснейшее блюдо домашней китайской кухни, которое не только весьма аппетитное, но еще и довольно бюджетное, к тому же его очень просто приготовить. Вкус блюду задают приправы – классическая китайская смесь пряностей «Пять специй», лук, чеснок, соевый соус и кунжутное масло. Можно замариновать куриные бедрышки накануне вечером, и тогда на следующий день всё, что останется сделать – это поместить курицу в духовку и запечь.
Товары 1 - 4 из 1106
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
