Японский соус для тушения White S and B S&B (8 порций), Япония, 160 г.

• форма, удобная в готовке. Стандартная для подобных наборов

• вкус на любителя и для тех, кому нравится соус бешамель

Люблю соусы карри этой же фирмы и интересно было попробовать этот белый соус. Ожидала чего-то сливочного и овощного. Но соус скорее похож на бешамель для лазаньи, если из него убрать мускатный орех. Мучнистый, достаточно сладкий, есть выраженный привкус сушёного лука. Сам по себе вкус соуса достаточно насыщенный, поэтому некоторые овощи перебьёт и не ко всем подойдёт. Но в то же время он не пряный.
Эксперимент вышел любопытный, но покупать снова его не стала бы

Удобный, как и все подобные соусы, нежный сливочный вкус

Странноватый :)

У соуса сладкий аромат, напоминающий заварной крем. Не сказала бы, что хорошо сочетается с овощами и мясом в том виде, как это приведено в рецепте на пачке. Но думаю, его можно добавлять в сливочные крем-супы, чтобы придать им более насыщенный вкус.