SALE! -50% косметика, бытовая химия
Соус Хойсин (HOISIN SAUCE) Lee Kum Kee, Китай 2270 гр
08.12.22 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Цвет у него коричнево-красный, по консистенции соус может быть как густым, так и жидким. Хойсин имеет сладковатый чесночно-пряный вкус. Иногда его присыпают молотым перцем чили. Подается к готовым блюдам, а также используется при обжаривании, жарке пищи, приготовлении утки по-пекински, к которой может подаваться на стол как приправа.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Китайский соус Хойсин (Lee kum kee Hoisin sauce) содержит ферментированне бобы, пряность "смесь 5 специй" (усяньмянь), сахар и уксус.
Цвет у него коричнево-красный, по консистенции соус может быть как густым, так и жидким. Хойсин имеет сладковатый чесночно-пряный вкус. Иногда его присыпают молотым перцем чили. Подается к готовым блюдам, а также используется при обжаривании, жарке пищи, приготовлении утки по-пекински, к которой может подаваться на стол как приправа.
Производство: Китай
Производитель: Lee Kum Kee (Ли Кум Ки) Китай.
Соус Хойсин (HOISIN SAUCE)
Ресторанная фасовка 2.27 кг
Состав: Картофель, сахар, вода, соль, смесь (вода, соль, соевые бобы, пшеница), денатурированный кукурузный крахмал,кунжутная паста, соленный ферметированный соевый творог, соленный перец, сушеный чеснок, жженый сахар,специя, ледниковая уксусная кислота, бензоат натрия.
Возможные способы использования соуса Хойсин (Hoisin).
1. Замена соуса для барбекю.
Толстая липкая консистенция соуса, сладкий вкус и аромат с дымком делают соус Хойсин (HOISIN SAUCE) подходящим для замены соуса для барбекю.
2. Привлекательный вид при добавлении к маринадам на основе сои.
Мясные стейки в соевом маринаде будут выглядеть более коричневыми, если в положить немного соуса Хойсин (HOISIN SAUCE).
3. Глазурь для фрикаделек
4. Оригинальный соус для пиццы
Персональные рекомендации
Тушеная свинина по-тайваньски с рисом (Жоу цзао фань)
Тушеная свинина по-тайваньски с рисом (Жоу цзао фань) – это китайское блюдо из серии приготовленных «по-красному». Метод приготовления «тушеный по-красному» отличается добавлением соевого соуса и сахара в готовящееся блюдо при тушении на медленном огне. Блюда, приготовленные «по-красному», имеют характерный темно-красный цвет, блестящую карамелизованную поверхность, сладковато-солоноватую вкусовую гамму и насыщенные ароматы.
Курица, тушенная с дайконом по-кэсонски (Кэсонсик му дак ччим)
Курица, тушенная с дайконом по-кэсонски (Кэсонсик му дак ччим) – это корейское горячее блюдо, которое замечательно дополнит рацион зимой – и насытит, и согреет. Из острых ингредиентов присутствует свежий зеленый перец – его количеством можно регулировать степень жгучести блюда на усмотрение повара. Этот рецепт имеет старинную историю, блюду не менее восьмиста лет. Угощение принадлежит кэсонской кухне – город Кэсон в эпоху династии Корё был столицей Кореи.
Тушеная редька дайкон с мясным фаршем
Тушеная редька дайкон с мясным фаршем (Соборо даинэ) – это зимнее японское блюдо с приятной сладковато-солоноватой вкусовой гаммой с морскими нотками. В нем всего два основных ингредиента – куриный фарш и редька дайкон. Вкус блюду придаёт соус для тушения на основе бульона Хондаши, соевого соуса, рисового вина, мирина, сахара и соли. В конце приготовления соус сгущают кукурузным крахмалом, а готовое блюдо при подаче посыпают зеленым луком.
Паста с осьминожками и острым томатным соусом (Чуккуми кочудян пасытха)
Паста с осьминожками и острым томатным соусом (Чуккуми кочудян пасытха) – это блюдо современной корейской кухни в итальянском стиле. Спагетти отвариваются и затем прогреваются в остро-сладком соусе вместе с грибами и с обжаренным луком, чесноком, маленькими стручками консервированного перца чили и мини-осьминожками. Пикантное острое блюдо понравится ценителям пасты и морепродуктов.
Товары 1 - 4 из 1031
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
