Мука рисовая Китай (680 г.)

Мука рисовая Китай (680 г.)
Мука рисовая Китай (680 г.)
Мука рисовая Китай (680 г.)
Артикул: 1002
Ближайшая доставка по Москве
30.03.20 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Глютеновая мука подходит для приготовления корейских рисовых блинчиков, корейского хлеба сиритог, чартоги, японских сладостей мочи, вагаси и дайфуку. На странице продукта видео-рецепт Данго (японские сладкие пышки). Рисовая мука поможет хозяйкам в их кулинарных экспериментах и понравится всем любителям вкусной и здоровой пищи.


Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1002
Вес (брутто), кг 0.67
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

пр-во Китай


Мука из клейкого риса


Рисовая мука популярна в кухне народов Среднего Востока, Южной и Восточной Азии. Особенно часто её используют для панировки продуктов, например морской рыбы перед жаркой. Её добавляют в пшеничную муку для приготовления печенья (часто в соотношении один к четырем - в пользу пшеничной муки). Рисовая мука придает выпечке рассыпчатость, которую можно снизить, добавив в тесто больше яиц. Имейте в виду, что рисовая мука поглощает больше жидкости, чем пшеничная.


Рецепт Данго с тофу, нанизанных на шпажки (японские сладкие пышки)


Сложность приготовления: легко, время 15-20 мин.


Ингредиенты:


100 г тофу, 100 г рисовой муки (из клейкого риса), вода


Для темной посыпки: 2 ст л черного кунжута, 1 ст л сахара. Для светлой посыпки: 2 ст л соевой муки, 1 ст л сахарной пудры.


Для соуса: 1 ст л сахара, 1 ст л соевого соуса, 1 ст л сладкого белого вина


шпажки.


Приготовление:


Поставить кастрюлю с водой на огонь. В миске перемешать тофу и муку, тщательно размять и слепить тесто, добавить немного воды, если нужно. Из него сделать шарики диаметром 2,5-3 см. В кипящую воду опустить шарики и варить до готовности. Вынуть шумовкой и охладить в кастрюле с холодной водой. Насадить данго по 3-4 шт. на шпажки.


Приготовить соус: нагреть в кастрюле ингредиенты, постоянно помешивая до загустения. Для посыпки перемолоть кунжут и сахар в кофемолке, высыпать на плоскую тарелку. Перемешать сахарную пудру и соевую муку и высыпать на другую тарелку.


Обвалять часть данго в светлой посыпке, часть - в темной посыпке, часть полить приготовленным соусом. Выложить на тарелку.


Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

Pic

Холодная закуска из шпината и фунчозы

Холодная закуска из шпината и фунчозы (Боцайфэньсы) – это легкий, но в то же время сытный китайский салатик, который может послужить как гарниром к любым блюдам, так и самостоятельным угощением. Лапша фунчоза с жареным яйцом и бланшированными овощами отлично дополнит блюда из жареного или тушеного мяса, запеченной и жареной рыбы, морепродуктов в соусе, гриль-колбасок, куриных шашлычков. В период поста в эту закуску можно добавить мягкий «шелковый» тофу вместо жареного яйца и подать салатик с горячим соевым шницелем или жареными грибами с луком.

Pic

Жареная фунчоза с ростками сои (с видео)

Жареная фунчоза с ростками сои (Хуандоу я чао фэньсы) – традиционное домашнее блюдо на севере китайской провинции Аньхой. Угощение вегетарианское и подойдет для включения в рацион во время поста. Лапша фунчоза хорошо насыщает и дает энергию, а хрустящие свежие соевые проростки – кладезь полезных для организма микроэлементов. Ингредиенты приправлены чесноком, имбирем, зеленым луком, перцем чили, соевым соусом и кунжутным маслом. Блюдо очень вкусно теплым, свежеприготовленным. Отличный вариант домашнего обеда или ужина.

Pic

Кунг Пао Тофу

Кунг Пао (Гун Бао) – это одно из самых известных в мире китайских блюд, родом из сычуаньской кухни. Из вегетарианских версий наиболее востребован Кунг Пао из тофу, вот о нем мы и расскажем в этом рецепте. Он почти не отличается от классической версии приготовления, только вместо мяса используются кубики тофу, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Блюдо очень вкусное и сытное. Кунг Пао Тофу подойдет для включения в рацион во время поста.

Pic

Тофу по-домашнему

Тофу по-домашнему (Цзячан дунь доуфу) – это простое и вкусное блюдо домашней китайской кухни. Оно готовится очень быстро и просто, из самых обычных продуктов – тофу, грибов, моркови, свежей зелени и приправ. Это сытное и полезное блюдо подойдет для постного меню. Несмотря на наличие в нем устричного соуса, в Китае это угощение считается вегетарианским.


Товары 1 - 4 из 417
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21