Жареный зеленый чай Удзи Ходзича Origami Tea, 50 г

Ароматный отварной рис с яйцом (Баньфань)

Ароматный отварной рис с яйцом (Баньфань) – это простое и сытное блюдо китайской кухни, которое напомнит поклонникам корейских блюд пибимбап. Если вам нравится азиатская кухня и вы только начинаете учиться готовить, этот рецепт – для Вас. Доступные ингредиенты, простой процесс приготовления и минимум затраченного времени. Это лакомство можно подать как самостоятельное угощение, так и в качестве гарнира в составе обеда.

Пирог со сладким картофелем батат

Пирог со сладким картофелем батат (Сацумаимо кэки) – это необычное японское угощение, которое понравится ценителям азиатских лакомств. Батат в последнее время перестал быть редкостью в нашей стране – свежие клубни можно найти в продаже в супермаркетах в овощных отделах. Те, кто захочет попробовать этот экзотический овощ, наверняка будут не против приготовить с ним вкусный пирог. В Японии такой пирог считается сладким лакомством и подается как десерт.

Закуска из салата латук, тунца и водорослей

Закуска из салата латук, тунца и водорослей (Мугэн рэтасу) – это легкое японское блюдо, которое идеально дополнит собой любой обед в японском стиле. Такая закуска уплетается с большим аппетитом, поэтому ее лучше приготовить щедрыми порциями. К тому же это угощение принесет одну только пользу организму – здесь нет ни сахара, ни жирных калорийных соусов.

Тушеный картофель в остром соусе (Мэкхом гамджа джорим)

Тушеный картофель в остром соусе (Мэкхом гамджа джорим) – весьма интересное корейское блюдо, приготовленное в технике «джорим». Так готовят ингредиенты на медленном огне в небольшом количестве сдобренного приправами бульона или соуса, который в процессе тушения уваривается почти полностью. Картофель и репчатый лук в процессе тушения пропитываются соусом высокой степени остроты с богатой вкусовой гаммой.