Бай Му Дань № 70 (Белый пион) 50 г

![]() |







-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Элитный китайский сорт белого чая с необыкновенным вкусом. Хорош в любое время дня и ночи, тонизирует и расслабляет, подходит для сброса лишнего веса. Чай Бай Му Дань № 70 (Белый пион) относится к слабоферментированным чаям, снимает лихорадочное состояние, снижает повышенное давление, уровень жиров и сахара.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Сбор: 2012, апрель, пр. Фуцзянь
Белый чай Бай Му Дань "Белый пион №70" имеет чистый приятный вкус, светлый настой, чай относится к слабоферментированным чаям. В сухом виде у Белого пиона запах увядающей молодой поросли.
Белый пион подходит для снижения веса, гармонизирует, тонизирует и расслабляет одновременно. Идеально подходит для жаркого летнего вечера или ночных комфортных посиделок, хорош в любое время года и дня.
По постулатам традиционной китайской медицины белый чай Бай Му Дань является "холодным", относится к стихии Инь. Поэтому считается, что белый чай снимает лихорадочное состояние, снижает повышенное давление, уровень жиров и сахара в крови, выводит шлаки и токсины из организма.
Богатый витаминами, аминокислотами, белый чай является также хорошим антиоксидантом. При регулярном употреблении белого чая Вы будете осуществлять профилактику онкологических заболеваний, повысите иммунитет.
Как заваривать чай по-китайски?
Используйте чай в пропорции 1-2 чайные ложки на персону. В небольшой чайник положите заварку, залейте горячей водой примерно 70-80 градусов. Именно такая температура воды способствует полному раскрытию вкуса и аромата белого чая. Кипяток, которым привыкли заливать чай, "убьет" чай.
Первую заварку необходимо слить, чтобы избавиться от возможной пыли и чтобы чай "проснулся".
Чтобы чай не перезаварился, рекомендуем модели чайников с кнопкой для слива заварки.
Персональные рекомендации
Картофельная соломка с чили (Цзяньцзяо тудоусы) – традиционная закуска китайской кухни, которую часто можно встретить в меню кухни Поднебесной за рубежом, в том числе и в нашей стране. Это замечательный овощной гарнир с пикантной остринкой, которую ему придает нарезанный тонкой соломкой свежий перец чили. Его можно класть в закуску по вкусу, в зависимости от степени любви к острому. Из приправ, не считая перца и лука, используется только сухой куриный бульон в гранулах (в качестве усилителя вкуса и обогащения вкусовой гаммы) и молотый сычуаньский перец, который обладает эффектом кратковременного легкого и приятного онемения вкусовых рецепторов.
Острый суп с лапшой (Джан каль гуксу) с видео
Острый суп с лапшой (Джан каль гуксу) – это традиционный корейский суп на жгучем бульоне, который отлично насыщает и согревает. Его рецепт на удивление прост, а приготовление не займет больше получаса. Суп готовится на анчоусном бульоне с щедрым набором приправ. Богатую вкусовую гамму супа можно подчеркнуть хлопьями сушеной морской капусты и молотым жареным кунжутом – эти топпинги добавляют прямо в тарелку. Джан каль гуксу – отличный выбор для обеда или ужина в холодное время года.
Котлетки из тофу и крабовых палочек
Котлетки из тофу и крабовых палочек (Мотимоти тофу) – это вкусное японское лакомство с приятной упругой и сочной текстурой. Для их приготовления используется мягкий тофу (а именно – Silken tofu) и сурими – имитация крабового мяса. Котлетки отлично держат форму, не разваливаются. Вкус нежный, с легким оттенком морепродуктов. Их обжаривают на ароматном кунжутном масле, а во время трапезы обычно обмакивают в соусы на основе соевого (например, соус Понзу), такие соусы отлично дополняют вкус котлеток.
Ломтики свинины с перцем и ростками сои
Ломтики свинины с перцем и ростками сои (Пэпа бута мояши) – это вкусная японская закуска с богатой гаммой вкусов. Хрустящие сочные соевые проростки отлично сочетаются с приятной жевательной текстурой сладковато-солоноватого мяса. Любопытная особенность этого блюда – в него добавляют классический китайский соус для утки по-пекински Тянмяньцзян, который придает мясу характерные узнаваемые «китайские» вкусовые нотки. Если вы ценитель острой пищи, этот соус можно заменить другим – например, острым бобовым соусом Тобадзян.
Товары 1 - 4 из 615
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец