Тайваньский гречишный чай КуЦяо, Китай, 50 г

Гречишный чай Ку Цяо Ча – это необычный напиток из прожаренных семян гречихи татарской. Он чрезвычайно популярен в Китае, Японии и на Тайване. Он имеет множество полезных свойств: укрепляет кровеносные сосуды, снижает риск развития новообразований, улучшает работу пищеварительной системы, помогает справиться с хронической усталостью, а также положительно сказывается на деятельности иммунной системы.

Заваривать водой, доведенной до кипения (t около 95°С) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 4-5 минут и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.