SALE! -50% косметика, бытовая химия
Листья перца соленые 1 кг
15.11.19 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Соленые листья перца (Кочинип) - популярный продукт в корейской кухне.
Их заготавливают летом и осенью на зиму, из них готовится известное корейское блюдо Кочунип тянатти или Кочунип мучим, листья перца опционально добавляются в Острый корейский густой суп Дендян тиге (Пуктяй - так называют его российские корейцы).
Соленье поставляется в пластиковых ведерках по 1 кг, в составе листья перца, зеленый стручковый перец, баклажаны, дайкон, лук, соль.
Пр-во Россия
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Рецепт
Как приготовить листья перца?
Вариант 1.
Так как листья перца довольно соленые, их надо вымочить в воде, чтобы убрать лишнюю соль. Отожмите листья и перец от воды, откиньте на дуршлаг.
Подготовьте заправку: смешайте измельченный чеснок и имбирь, красный острый молотый перец, "корейскую соль" (щепотку глютамата натрия), 2-3 ложки сладкого корейского зернового сиропа Мульёт, 2 ложки жареных семечек кунжута, 2 ложки кунжутного масла.
Заправьте листья перца подготовленной смесью.
Вариант 2.
Вымочите листья перца в прохладной воде, пока из них не выйдет лишняя соль. Отожмите листья и выложите на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите листья перца в масло, немного обжарьте, помешивая. Добавьте измельченный чеснок, красный острый молотый перец, "корейскую соль", молотый кориандр, соевый соус.
Купить листья перца соленые или соленый острый перец с доставкой по Москве и Подмосковью можно в магазине корейских продуктов KorShop.ru.
Персональные рекомендации
Овощной суп буддистских монахов (Джольбап) с видео
Овощной суп буддистских монахов (Джольбап) – это сытное и вкусное корейское угощение. Такой суп – отличный сытный обед в пост, а также для людей, в рационе которых преобладают преимущественно растительные продукты. Порцию супа подают вместе с пиалой отварного риса. Овощной суп буддистских монахов (Джольбап) – кладезь полезных веществ. Он почти не содержит жиров, при этом богат клетчаткой, витаминами и минералами.
Яйца, маринованные в соевом соусе (Канчжан керан) с видео
Яйца, маринованные в соевом соусе (Канчжан керан) – это вкусная корейская холодная закуска, которая украсит собой любой обеденный стол. Маринад придает им весьма любопытную вкусовую гамму – чуть солоноватую, немного кисленькую, с ноткой сладости (ее придает сахар или рисовый сироп). Свежие чеснок, зеленый лук, имбирь и чили обогащают маринад пряными и пикантными, чуть остренькими вкусами. Яйца после маринования приобретают красивый шоколадный цвет. Эту закуску приготовить проще простого – даже не нужно варить маринад.
Банановый пирог с яичным кремом
Банановый пирог с яичным кремом (Сянцзяо пай) – это традиционное китайское лакомство. Этот пирог готовят из сладкого песочного теста, заполняя его нежным яичным кремом. Поверх крема в пироге выкладывают кусочки фруктов – это могут быть не только бананы, но и любые любимые фрукты. Пирог приготовить совсем не сложно. Он может стать любимым чайным лакомством вашей семьи.
Домашнее мороженое с зеленым чаем Матча
Сливочное мороженое с зеленым чаем Матча – это один из самых популярных японских десертов. Мороженое с Матча произведет незабываемое впечатление – чай добавит неповторимую изюминку вкусу мороженого, в который невозможно не влюбиться. Тонкий, ненавязчивый приятный вкус чая Матча удивительно гармонично сочетается со сливочным вкусом (ценители Матча Латте поймут). Мороженое очень вкусное и однозначно стоит того, чтобы потратить немного своего времени на приготовление этого лакомства в домашних условиях.
Товары 1 - 4 из 360
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
