Красная паста карри Aroy-D, Таиланд, 1 кг Акция
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Красная паста карри производится в Таиланде брендом Aroy-D. Красный карри содержит в составе большой процент перца чили, а также чеснок, лук-шалот, лемонграсс, кориандр, галангал, каффир-лайм, тмин и соль. Пасту готовят, обжаривая ингредиенты на огне в небольшом количестве растительного масла и затем стирая в порошок. В получившийся карри можно добавить кокосовое молоко, чтобы смягчить его вкус. На основе этого карри можно приготовить множество одноименных тайских блюд. Из карри варят супы, добавляют в рис, а еще паста станет отличной приправой для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, бобовых или тофу.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Эта красная паста карри произведена тайским брендом Aroy-D. Красный перец чили является основным ингредиентом красной пасты карри и отвечает за ее остроту. Этот перец содержит капсаицин, который способствует выработке эндорфинов - гормонов счастья, что делает эту пасту не только вкусной, но и повышающей настроение. Он также имеет антибактериальные свойства и может помочь в поддержании здоровья организма.
В красной пасте карри также присутствуют чеснок, лук-шалот, лемонграсс, кориандр, галангал, каффир-лайм, тмин и соль. Чеснок и лук-шалот добавляют глубину и аромат карри, а лемонграсс, кориандр и каффир-лайм придают ему свежий и цитрусовый оттенок. Галангал, также известный как тайский имбирь, добавляет в карри пикантность и аромат. Тмин и соль подчеркивают вкус карри и делают его еще более насыщенным.
Красный тайский карри можно использовать в разных блюдах. Например, можно приготовить классический красный карри — блюдо из мяса, овощей или морепродуктов, которое подают с гарниром из риса. Также на основе карри можно сварить суп или приготовить соус. Красный карри отлично сочетается с кокосовым молоком, которое придает ему нежность и кремовость.
Купить Пасту карри красную Aroy-D можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, также есть доставка по России почтой или транспортной компанией.
Персональные рекомендации
Говяжьи ребрышки на гриле (Кальби гуи)
Говяжьи ребрышки на гриле (Кальби гуи) – старинное традиционное блюдо корейской кухни, которое готовят из говяжьей или свиной грудинки на ребрышках. Это угощение - частый гость на праздничном столе. В зависимости от усердия повара ребрышки могут быть приготовлены в разных вариантах. Самый простой – разрезать грудинку между ребрышек на отдельные части. Если есть возможность, то грудинку на ребрышках нарубают полосками поперек ребер примерно 5-7 см длиной и готовят в таком виде.
Пельмени с баклажанами (Киом ма-кым муом)
Пельмени с баклажанами (Киом ма-кым муом) – одна из разновидностей популярнейшего китайского угощения, но уже в тайском исполнении. Внешне эти пельмешки точно такие же, как и в Поднебесной. Но вот начинка имеет местный колорит - кроме мясного фарша в нее добавлены любимые в Таиланде баклажаны и зелень кинзы. Кроме этого - имбирь, чеснок и соевый соус. Затем пельмени жарят на сковороде, так же, как и японские гедза.
Маффины в корейском стиле с карри (Каре мопхин)
Маффины в корейском стиле с карри (Каре мопхин) – интересное и симпатичное угощение из современной южнокорейской кухни. В последние десятилетия западное влияние очень модно в Южной Корее, это отразилось в том числе и на увлечении всевозможными западными продуктами и блюдами. Маффины – это типичные мини-кексы, популярные в США и Великобритании. Но там это сладкий десерт. Корейские повара использовали идею традиционных маффинов, но внесли свои изменения. В итоге в корейской версии маффины стали больше похожи на закусочные кексы.
Овощной стир-фрай с чесночным вкусом
Овощной стир-фрай с чесночным вкусом (Ниннику фуми но ясаи итамэ) - повседневное, легкое для пищеварения блюдо, приготовленное в технике «стир-фрай» из доступных продуктов. Оно имеет «жевательную» текстуру, так любимую в азиатской кухне. За счет чесночных стрелок и зубчиков основная вкусовая нотка блюда «чесночная», в меру солоноватая. Считается, что эта приправа повышает аппетит. Блюдо может быть использовано в вегетарианском и постном меню. Приготовление этого угощения займет всего 15-20 минут.
Товары 1 - 4 из 1378
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец