Соевый сыр Тофу имеет многовековую историю и часто встречается в рецептах корейских, китайских и японских блюд. Он имеет растительное происхождения и подходит людям, соблюдающим вегетарианскую диету. Купить Тофу можно в нашем интернет-магазине.


Тофу (японское название), иначе называемый тыбу (корейское название), – это очень популярный в корейской, японской и китайской кухне продукт. Он имеет исключительно растительное происхождение, однако, процесс получения тофу напоминает производство молока, поэтому он получил известность как соевый творог или сыр. Его история насчитывает несколько тысячелетий: в Китае соевый сыр был известен ещё до нашей эры и назывался доуфу.


Тофу бывает разным, мягким или твердым и употребляется в пищу во всех состояниях: сыром, маринованном, жареном и копченом. Он имеет приятный сладковатый вкус, который является признаком его свежести. Так как это скоропортящийся продукт, за вкусовыми качествами необходимо следить: если вкус становится кисловатым, тофу необходимо прокипятить.


Этот продукт богат белками и очень питателен. Он содержит полезные аминокислоты, витамины группы В, железо и кальций. При таком замечательном составе, тофу остается низкокалорийным диетическим продуктом, не содержащим ни грамма холестерина.


Употреблять соевый сыр рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гастрите, избыточном весе. При регулярном употреблении этого продукта в сыром виде из организма выводится вещество диоксин, вызывающее раковые опухоли. Также соевый творог улучшает общее состояние при климаксе и употребляется в качестве профилактики остеопороза.


Долгое время соевый сыр был исключительно азиатским блюдом, однако, теперь купить тофу (тыби) можно где угодно. Благодаря популяризации азиатской кухни в России, теперь каждый может наслаждаться утонченным вкусом тофу и полноценно включить его в свой здоровый ежедневный рацион.

189 руб.
Японский соевый сыр тофу является обязательным ингредиентом для множества блюд национальной кухни. Этот продукт, имеющий...
179 руб.
    Нежный соевый сыр тофу - источник антиоксидантов и других полезных веществ. Можно использовать...
190 руб.
Продукт с нежной текстурой. Приготовлен по аутентичным рецептам специалистами из Южной Кореи. Натуральный состав, без к...
192 руб.
Качественный соевый творог из Японии. Низкокалорийный диетический продукт растительного происхождения, полезный для здор...
58 руб.
Соевый сыр Тофу – это полезный для здоровья продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд азиатск...
225 руб.
Мягкий Тофу часто называют «шёлковым» за то, с какой лёгкостью он нарезается на небольшие кусочки. По своей консистенции...
240 руб.
Жареный Тофу в соевом соусе Inari – это питательное блюдо с отменным вкусом. Оно подходит для вегетарианцев, так как не...
595 руб.
Тофу Инари – это японский продукт, который представляет собой жареные пластинки соевого творога (тофу). Тофу Ина...
105 руб.
Низкокалорийный продукт, нежная текстура, отличная альтернатива мясу, яйцам. Качественный натуральый продукт без консерв...
120 руб.
Хранить в прохладном месте, погруженным полностью в холодной воде, воду менять каждый день. Срок хранения 4-5 суток. Не...
96 руб.
    Твердое тофу (тыбу, тубу), запаяно в вакуум.     Хранить в прохла...
AlfaSystems GoPro GP261D21