Лапша варено-мороженная удон Kekeshi, Корея, 1 кг (5 шт.*200г)
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Традиционная лапша удон широко используется для приготовления азиатских блюд, но, преимущественно в японской кухне. Обычно подаётся в горячем виде.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Традиционная лапша удон широко используется для приготовления азиатских блюд, но, преимущественно в японской кухне. Обычно её подают в горячем виде. Особой популярностью пользуется суп Какэ-удон, приготовленный на основе бульона даси, соевого соуса и сладкого рисового вина.
Замороженный полуфабрикат – это очень удобно, если Вы готовите сложное блюдо или просто не хотите тратить лишнее время. Вам не придётся следить, чтобы удон не разварился, и в ваших супах всегда будет лапша идеальной консистенции.
По легенде рецепт этой лапши в Японию был завезён из Китая буддийским священником Кукаем ещё в IX веке. В Китае такую толстую пшеничную лапшу называли «цумянь», но делали её плоской. Со временем удон прочно вошёл в жизнь японцев и стал употребляться наравне с рисом.
Купить лапшу удон и другие ингредиенты для Ваших любимых японских блюд можно в интернет-магазине азиатских товаров KorShop.ru. На нашем сайте представлено несколько сотен наименований товаров, среди которых Вы найдёте всё, что нужно, для своих кулинарных экспериментов. Ассортимент постоянно обновляется и пополняется. Доставка по Москве и Московской области.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 31 г, белки – 3 г, жиры – 0 г, 135 ккал.
Срок годности 18 месяцев. Хранить в морозилке.
Тэги: удон, пшеничная лапша, лапша из пшеничной муки, японская кухня
Она идеальна даже для жидких соусов, так как они впитываются в ее поверхность. Самое главное, это ее не переварить, так как готовится она очень быстро.
Я ее ем с соевым соусом.
Как по мне, лучше взять либо сухую лапшу, либо приготовить самостоятельно.
Персональные рекомендации
Жареная свиная грудинка с острым перцем (Кварикочу самгёпсаль поккым)
Жареная свиная грудинка с острым перцем (Кварикочу самгёпсаль поккым) – это корейское блюдо с японскими корнями. Предварительно замаринованные в рисовом вине и черном перце ломтики свиной грудинки обжаривают на сковороде до зарумянивания, а затем 5 минут готовят в соусе для обжаривания. В конце приготовления добавляют свежий острый зеленый перец и белые части стеблей зеленого лука. Готовое блюдо подают с лапшой удон.
Удон с тунцом и соленым комбу (Цуна то сио комбу удон) – это очень сытное и необыкновенно простое блюдо, которое можно приготовить буквально за несколько минут. Все необходимые ингредиенты наверняка найдутся в домашней кладовой у ценителей японских блюд. Лапша отлично сочетается по вкусу с тунцом и морской капустой. Кстати, тунца можно заменить лососем или даже консервированной скумбрией.
Кунжутная лапша (Mацзян мянь) – традиционное блюдо шанхайской кухни. Секрет вкуса – в особой заправке с замечательной вкусовой гаммой на основе кунжутной пасты и ароматного арахисового масла, сбалансированных соевым соусом, рисовым уксусом, сахаром и мясным бульоном. Эта бесподобная заправка сделает обычную пшеничную лапшу чрезвычайно аппетитной.
Лапша удон с курицей и зеленым луком
Лапша удон с курицей и зеленым луком (Кэинику то нэки но ума сио удон) – это вкусный японский супчик, который очень прост в приготовлении. Сытная лапша с кусочками сочного куриного филе с бедрышек варятся в курином бульоне с приправами. Японцы предпочитают уже готовую лапшу (уже отваренную), она продается в охлажденном или мороженом виде. Ее достаточно только разогреть в бульоне. А маленькие кусочки куриного филе сварятся в бульоне буквально за 5 минут.
Товары 1 - 4 из 15
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец