SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перец острый молотый (0,2 кг) Акция
22.11.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Молотый красный перец – это одна из самых популярных специй в мире. Его родина - Южная Америка, но в Азии он также получил широкое распространение. Без него невозможно представить традиционные тайские супы-карри, а также Кимчи – визитную карточку национальной корейской кухни.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Молотый красный перец – это одна из самых популярных специй в мире. Преимущественно он используется в азиатской и южноамериканской кухне. Первоначально его острота обжигает, но со временем рецепторы языка к ней привыкают, становится уже невозможно представить свои любимые блюда без этой острой приправы.
Родиной кайенского перца является Южная Америка. Оттуда он ещё столетия назад распространился по всему миру и особенно пришёлся по вкусу любящим всё острое азиатам. Так, без него невозможно представить традиционные тайские супы-карри, а также Кимчи – визитную карточку национальной корейской кухни.
Большой популярностью в странах Азии перец чили пользуется не только из-за своего жгуче-острого вкуса, но и из-за по-настоящему уникальных свойств. Он обладает мощным обеззараживающим действием, поэтому особенно востребован в Индии и Таиланде – странах с высокой влажностью и частыми нарушениями санитарных норм. Кроме того, он содержит огромное количество витамина С и укрепляет иммунитет.
Купить молотый перец чили и другие специи по низким ценам вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. У нас можно найти самые разные ингредиенты для блюд азиатской кухни, а также интересные и редкие товары из Вьетнама, Японии, Китая, Таиланда и Южной Кореи и получить их с доставкой по Москве.
Тэги: молотый красный перец, специи, тайская кухня, перец чили, приправы, острый перец, индийская кухня
Персональные рекомендации
Жареный тофу с карри (Доуфу гали гайфань)
Жареный тофу с карри (Доуфу гали гайфань) – интересное остренькое вегетарианское блюдо китайской кухни. Блюда со вкусом карри популярны в азиатских странах. Китайские блюда с карри, как правило, неострые и в меру пряные. Более того, чаще всего они вегетарианские, с овощами и тофу. Подобные блюда несложно приготовить, к тому же они весьма бюджетны. Доуфу гали гайфань отлично сочетается с отварным рисом, который хорошо впитывает соус-подливку.
Морепродукты, жаренные с лапшой удон в остром соусе
Морепродукты, жаренные с лапшой удон в остром соусе (Хайсянь чао улун) – традиционное китайское блюдо родом из провинции Шаньдун. Возможно, вызовет вопрос слово «улун» в названии блюда. Знаменитого чая в этом угощении нет, всего лишь игра слов. В китайском языке это слово означает как «черный дракон», так и на местном сленге называют лапшу удон. Это блюдо появилось в Поднебесной аж во второй половине XIX века.
Кимчи из капусты со свеклой (Ян-бэчху битхымуль кимчи)
Кимчи из капусты со свеклой (Ян-бэчху битхымуль кимчи) – это один из вариантов «свежего» кимчи, их часто называют «быстрыми», поскольку их не нужно ферментировать, а угощаться можно уже на следующий день. Это кимчи достаточно острое, поскольку содержит свежий острый красный перец и чеснок. Интересная деталь – в маринад для кимчи добавлена свекла, она придает некоторую сладость и в большей степени используется как натуральный краситель. Готовить это кимчи очень просто. Любителям «свежего» кимчи оно понравится.
Жареная курица (Гай Ян) – это популярнейшее на севере Таиланда блюдо, которое готовят из любых частей куриной тушки. Используют не только бедрышки, окорочка, грудку, крылышки, но и даже половинки курицы. В этом рецепте мы будем готовить крылышки. Птицу для этого угощения можно готовить на гриле, мангале, в духовке или на сковороде – можно выбрать любой предпочтительный способ. В Таиланде Гай Ян считается мегапопулярным стритфудом.
Товары 1 - 4 из 18
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
