SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кимчи пастеризованное Smart K Food, 220 г Акция
08.05.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Одно из самых известных корейских блюд — острая ферментированная капуста кимчи. Это кимчи поставляется в стеклянной банке и проходит процесс пастеризации. Не откажите себе в удовольствии попробовать легендарную острую корейскую капусту, которое было изобретено больше тысячи лет назад. В этот рецепт добавлены также морковь, дайкон (японская разновидность редьки) и стручковый китайский лук джусай.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Пастеризованное кимчи от Smart K Food может использоваться в качестве самостоятельного блюда (как это принято в Корее) или в качестве добавки к салатам, а также гарнира к мясным или рыбным блюдам. Кимчи — это острая ферментированная пекинская капуста, приправленная луком, красным перцем, чесноком и имбирем.
В Корее кимчи издавна ценили за его целительные свойства. Добавление острых приправ делает кимчи отличным выбором для диеты при простуде, так как перец, чеснок и имбирь обладают согревающим действием и могут расширять сосуды. Кроме того, корейцы считают кимчи отличным блюдом для похудения и здорового образа жизни, так как в нем содержится много витаминов, молочной кислоты и клетчатки.
Первые сведения о ферментированной пекинской капусте в Корее появились в документах от первого тысячелетия нашей эры. Окончательный вариант кимчи изобрели в XVIII веке — тогда в Корею из Америки был завезен острый красный перец.
Купить Кимчи пастеризованное в стекле Smart K-food можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, также есть доставка по России почтой или транспортной компанией.
Персональные рекомендации
Пельмени с баклажанами (Киом ма-кым муом)
Пельмени с баклажанами (Киом ма-кым муом) – одна из разновидностей популярнейшего китайского угощения, но уже в тайском исполнении. Внешне эти пельмешки точно такие же, как и в Поднебесной. Но вот начинка имеет местный колорит - кроме мясного фарша в нее добавлены любимые в Таиланде баклажаны и зелень кинзы. Кроме этого - имбирь, чеснок и соевый соус. Затем пельмени жарят на сковороде, так же, как и японские гедза.
Маффины в корейском стиле с карри (Каре мопхин)
Маффины в корейском стиле с карри (Каре мопхин) – интересное и симпатичное угощение из современной южнокорейской кухни. В последние десятилетия западное влияние очень модно в Южной Корее, это отразилось в том числе и на увлечении всевозможными западными продуктами и блюдами. Маффины – это типичные мини-кексы, популярные в США и Великобритании. Но там это сладкий десерт. Корейские повара использовали идею традиционных маффинов, но внесли свои изменения. В итоге в корейской версии маффины стали больше похожи на закусочные кексы.
Овощной стир-фрай с чесночным вкусом
Овощной стир-фрай с чесночным вкусом (Ниннику фуми но ясаи итамэ) - повседневное, легкое для пищеварения блюдо, приготовленное в технике «стир-фрай» из доступных продуктов. Оно имеет «жевательную» текстуру, так любимую в азиатской кухне. За счет чесночных стрелок и зубчиков основная вкусовая нотка блюда «чесночная», в меру солоноватая. Считается, что эта приправа повышает аппетит. Блюдо может быть использовано в вегетарианском и постном меню. Приготовление этого угощения займет всего 15-20 минут.
Брокколи с тунцом (Пыроколли чамчи мучим)
Брокколи с тунцом (Пыроколли чамчи мучим) – отличный гарнир для риса в составе обеда или ужина. Прекрасно подойдет для легкого завтрака. Овощные гарниры из сезонных овощей очень популярны в корейской кухне. Любые съедобные овощи, корешки и дикоросы сдабривают приправами и подают к рису или основным блюдам. Такие угощения в корейской кухне называются «мучим». Мучим готовят не обязательно только из овощей - это может быть и мясо, и рыба, и морепродукты, и водоросли.
Товары 1 - 4 из 1377
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
