Тамаринд без косточек Aroy-D, Таиланд, 454 г

Тамаринд без косточек Aroy-D, Таиланд, 454 г
Тамаринд без косточек Aroy-D, Таиланд, 454 г
Тамаринд без косточек Aroy-D, Таиланд, 454 г
Артикул: 4517
Цена
268 руб.
Ближайшая доставка по Москве
13.12.16 9:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ

Срок годности: 04.01.2018

Тамаринд – это тропический фрукт, который имеет кисло-сладкую мякоть и используется преимущественно в качестве специи для приготовления блюд азиатской кухни. Его можно добавлять при жарке мяса, чтобы придать ему пикантности, а также в горячие напитки, травяные настои и выпечку.

 Подробнее

Описание

Тамаринд – это тропический фрукт, который имеет кисло-сладкую мякоть и используется преимущественно в качестве специи для приготовления блюд азиатской кухни. Его можно добавлять при жарке мяса, чтобы придать ему пикантности, а также в горячие напитки, травяные настои и выпечку.

 

Тамаринд является основным ингредиентом национального тайского блюда Пад Тай, а также используется для приготовления таких индийских блюд, как Чатни, Кузамбу, рис Пулийордарай и Самбара. В Аюрведических практиках он применяется для лечения болезней пищеварительного тракта.

 

В тамаринде содержится много витамина А и витамина С, а также большое количество калия,  магния, натрия и кальция. Мякоть этого фрукта обладает бактерицидным и противовоспалительным эффектом.

 

Свинина с тамариндом

 

  • Нарежьте 500 г свинины на небольшие кусочки;
  • Посолите по вкусу и обжарьте на скороде до полуготовности;
  • Возьмите 1 луковицу, 3 зубчика чеснока, кусочек свежего имбиря и 3 столовых ложки соевого соуса, измельчите в блендере до однородной массы и добавьте на сковороду;
  • Перемешайте соус с мясом и продолжайте обжаривать;
  • Залейте 2 столовые ложки мякоти тамаринда 1/3 стакана горячей воды и размешайте, чтобы получить кашеобразную массу;
  • Добавьте на сковороду, накройте крышкой и тушите ещё 20 минут;
  • Добавьте в блюдо 3 столовых ложки коричневого сахара и жарьте на большом огне в течение 3-5 минут.

 

Купить тамаринд без косточек Aroy-D и другие экзотические фрукты Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. На нашем сайте Вы найдёте качественные товары по отличным ценам и сможете заказать их с доставкой по Москве и области.

Состав: 100% тамаринд.

 

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 57 г, жиры – 0,6 г, белки – 3 г, 255 ккал.

 

Срок годности 2 года.

 

Тэги: тамаринд, тайские продукты, тайские специи, индийская кухня, экзотические фрукты, тайская кухня, Aroy-D

Характеристики

Артикул
4517
Вес
0.5
Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Рекомендуемые товары

239 руб.
Сушёная мякоть тамаринда без семян. Используется для приготовления соусов, десертов и традиционных блюд тайской и индийс...
800 руб.
Кабачки сушеные для салатов (1кг) Если Вы не успели заготовить кабачки на зиму, воспользуйтесь нашим предложением. Вы...
65 руб.
Способ приготовления: Цветки лилии предварительно замачивают в теплой воде на 10 минут, если необходимо, удаляют грубые...
288 руб.
Ягодами долголетия и счастья назвали в Тибете и в Китае ягоды годжи благодаря содержанию целого комплекса витаминов и ми...
385 руб.
"Пища богов" в Китае, "плод солнца" в Японии, такие названия давали хурме за ее вкусовые и полезные свойства. Родина ху...

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21