Корейский соус-маринад Саривон Пулькоги Премиум, Beksul CJ 480 г
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Классический корейский соус для маринования мяса Пулькоги, ребрышек Кальби, шашлыка, жарки на решетки, в сковороде. Придает мясу особый аутентичный вкус, с этим соусом Пулькоги получается как в корейском ресторане.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Классический соус Саривон от компании Beksul подходит на тот случай, если вы хотите быстро и просто приготовить очень вкусное мясо как в корейском ресторане.
С этим соусом такие блюда как Пулькоги и ребрышки Кальби получаются на удивление вкусными, с тем самым вкусом «как от шеф-повара».
Пулькоги / Булькоги (кор. «жареное мясо на огне») – корейское национальное блюдо из маринованного в специальном соусе мяса, обжаренного, как правило, на барбекю. Мясо получается нежным и тающим во рту. Подается в большинстве корейских ресторанов. По традиции кусочек мяса оборачивают листом салата и отправляют в рот.
Соус сделан из соевого соуса Beksul, кунжутного масла, чеснока, овощей и фруктов.
В соусе премиум-класса Саривон в составе больше фруктовых ингредиентов, при мариновке мясо становится мягким, нежным и сочным.
В продукт не входит MSG (моносодиум глютамат) - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, усилитель вкуса, избыток которого в пище вреден.
Как использовать соус Саривон?
Соус поможет сэкономить массу времени на кухне.
Подготовьте мясо (говядина, свинина или птица) и овощи для маринования. Залейте соусом и оставьте на 30 мин. Благодаря фруктовым добавкам мясо очень быстро становится мягким и нежным, вбирая вкус приправ.
Маринованное мясо и овощи можно насадить на шампур — шашлык получится ароматным, мягким, с ярким азиатским вкусом.
Можно пожарить мясо на решетке, на гриле.
В домашних условиях для приготовления Пулькоги можно использовать сковороду с толстыми стенками.
Персональные рекомендации
Жареный блинчик с начинкой (Нэм ран/Ча зо)
Жареный блинчик с начинкой (Нэм ран/Ча зо) – это традиционное вьетнамское угощение. Нэн ран – общее название этого лакомства и дословно значит «жареные блинчики». На юге Вьетнама эти блинчики называют Ча зо, что означает: «ча» - продукты, нарезанные тонкой соломкой, а «зо» – начинка в виде фарша. Начинку для блинчиков заворачивают в рисовую бумагу. Начинка может быть как вегетарианская, так и с мясом, рыбой или морепродуктами.
Острый суп из осьминога (Муно меунтан)
Острый суп из осьминога (Муно меунтан) – это одна из разновидностей корейских острых супов с рыбой или морепродуктами. Меунтан с рыбой даже называют «корейской ухой». Такие супы – любимые угощения в Корее. Полакомиться острым супом – это отличный повод пообщаться с друзьями или родственниками, ну и рюмочка соджу будет кстати. Муно меунтан – это особый суп, поскольку мясо осьминога – редкий деликатес, который издревле считался ценным пищевым ингредиентом, используемым для торжественных застолий или в монаршем меню.
Остро-кислый суп с тофу и вермишелью (Суаньла доуфу фэньсы тан)
Остро-кислый суп с тофу и вермишелью (Суаньла доуфу фэньсы тан) – одна из разновидностей традиционного супа из сычуаньской кухни. Кисло-острый вкус - это одна из любимых комбинаций в сычуаньской кухне. Эта вкусовая гамма достигается добавлением в блюда уксуса и любых острых приправ (бобовой пасты Тобадзян, острого чили-масла, сушеного острого перца, сычуаньского перца и т.д). Суаньла доуфу фэньсы тан - это сытное блюдо, которое согреет промозглым осенним вечером или, как вариант, поднимет аппетит в жаркое время года.
Жареные баклажаны с мисо-маслом
Жареные баклажаны с мисо-маслом (Насу но мисо бата) – отличный гарнир к отварному рису, который подают японцы (да и не только они) во время трапезы. Японцы считают отварной рис «чистым листом», вкус которого нейтрален и не дополнен вкусовыми добавками. Именно поэтому белый отварной рис почти всегда пресный. Вкус риса улучшают или специальными приправами к рису (фурикаке), или простыми гарнирами с привлекательной вкусовой гаммой.
Товары 1 - 4 из 1370
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец