Даси (хондаши) - основа для бульона, Япония 100 г...

![]() |







-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Сухая основа для традиционного японского рыбного бульона даси. 10 шт. по 10 г.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Сухая смесь для хондаши (даси) позволяет легко и быстро приготовить ароматный рыбный бульон, который входит в состав многих японских блюд. Чтобы получить полноценный обед с восточным колоритом, достаточно обжарить рис или лапшу с овощами, курицей или другими ингредиентами и добавить несколько гранул, разведённых с водой.
Хондаши незаменим для приготовления классического мисо-супа и различных традиционных соусов. Бульон не только отличается изысканным вкусом, но и приносит немалую пользу организму, благодаря высокому содержанию железа и белка.
Купить основу для хондаши и другие ингредиенты для блюд национальной японской кухни можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас вы найдёте всё, чего нет в магазинах и сможете получить свой заказ с доставкой на дом.
Состав: водоросли комбу, грибы шиитаке, соевый соус, экстракт летучей рыбы.
Энергетическая ценность: 120 ккал.
Срок годности 1 год.
Тэги: хондаши, бульон даси, бульон даши, японская кухня
Персональные рекомендации
Мисо-суп с луком-пореем, ростками сои и тофу
Мисо-суп с луком-пореем, ростками сои и тофу (Мояси то наганэги но мисосиру) - это одна из многочисленных вариаций классического японского мисо-супа. Замечательное сочетание структур и вкусов – хрустящие проростки сои, ароматный лук-порей и нежный мягкий тофу дополнены богатой вкусовой гаммой светлой мисо-пасты. Если у вас есть своя любимая паста мисо или вы предпочитаете объединять несколько паст – можете привнести в рецепт свои изменения.
Закуска из моркови (Ниндзин сарада) с видео
Закуска из моркови (Ниндзин сарада) – это вкусное и сытное японское угощение, которое подают в качестве гарнира к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Сладковатая, хрустящая закуска с характерными вкусовыми нотками азиатских приправ – соевого соуса, бульона Даши, кунжута и майонеза. Японцы предпочитают готовить закуски на соевом майонезе, но можно использовать и привычный нам майонез. Детям больше нравится версия этой закуски, чуть подслащенная сахаром. Сочные хрустящие овощи не только полезны сами по себе, но и служат отличным дополнением к горячим обеденным блюдам.
Кимпира из картофеля и моркови
Кимпира из картофеля и моркови (Дзякаимото ниндзин но кимпира) – это вкусная японская горячая закуска, которую подают обычно в качестве дополнения к рису на обед или ужин. Термином «кимпира» в японской кухне также называют и технику приготовления таких закусок. Приправы и соусы для этого блюда найдутся в домашней кладовой у каждого ценителя японской кухни.
Мисо-суп с грибами, тыквой и лапшой (Хото)
Мисо-суп с грибами, тыквой и лапшой – это разновидность японского супа Хото. Особенно популярно это блюдо в префектуре Яманаси. Суп готовится на традиционном для японской кухни бульоне Даши, в который добавляют овощи и лапшу удон. По желанию в суп можно добавить немножко мяса – курицу или свинину. Расскажем, как приготовить суп Хото в домашних условиях.
Товары 1 - 4 из 20
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец