SALE! -50% косметика, бытовая химия
Острое кунжутное чили-масло Ла-Ю House Foods, Япония, 31 г
13.12.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 3500 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Ла-Ю – японское острое ароматное чили-масло. Эта приправа изготовлена на основе кунжутного масла с добавлением чили и пряностей. Ее добавляют в салаты, супы, лапшу, пельмени, приправляют ею отварное мясо и рыбу, сдабривают холодные закуски из грибов, тофу, лапши. Достаточно всего нескольких капель, чтобы блюдо приобрело яркий жгучий вкус и приятный аромат пряностей и кунжута.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Острое кунжутное чили-масло Ла-Ю японского бренда House Foods – это традиционная приправа японской кухни, которая представляет собой ароматное кунжутное масло, настоянное на остром перце чили с добавлением пряностей. В японском языке «ла-ю» (яп. ラー油) означает «чили-масло». Всего несколько капель такой приправы придадут блюду жгучесть, пряные нотки и тонкий кунжутный аромат. Японские повара сдабривают чили-маслом пельмени гёдза, супы и бульоны, вареную лапшу и рис, креветки, рыбу, другие морепродукты, блюда из тофу и соевой спаржи, ломтики вареного мяса, холодные закуски из грибов муэр, тушеные блюда из мяса и овощей. Домашние соусы, маринады и салатные заправки значительно обогатят свою вкусовую гамму при добавлении к ним острого масла Ла-Ю. Маленькая стеклянная бутылочка очень удобна, ее можно поставить на стол вместе с соевым соусом, солью и перцем, чтобы можно было приправить еду прямо за столом.
Купить острое кунжутное чили-масло Ла-Ю House Foods можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, а также по России почтой или транспортной компанией.
Персональные рекомендации
Лапша ширатаки с острым свиным фаршем
Лапша ширатаки с острым свиным фаршем (Сиру наси тантан сиратаки) – современная японская вариация знаменитого китайского блюда из лапши «Лапша Дань-Дань». В оригинале это пшеничная лапша, щедро заправленная наваристым мясным бульоном с добавлением кунжутной пасты. Блюдо напоминает скорее суп. К лапше добавляют обжаренный с острыми приправами и соусами мясной фарш. Со временем в разных странах это блюдо стали готовить не только исходя из местных предпочтений, но и с учетом современных тенденций – с акцентом на снижение калорийности пищи. Так появился вариант с применением лапши не пшеничной, а из конжаковой муки, которая известна своей низкой, почти нулевой, калорийностью. Блюдо, несмотря на отличия от оригинальной версии, сохранило свой вкус, да и по калорийности заметно «похудело». Это угощение можно включить в меню для людей с целиакией или следящих за своим весом.
Лапша рамен с бульоном и острым свиным фаршем (Тантанмен)
Лапша рамен с бульоном и острым свиным фаршем (Тантанмен) – это японская версия популярного китайского блюда «Лапша Дань-Дань». Это блюдо давно известно и любимо далеко за пределами Китая благодаря китайским мигрантам по всей Юго-Восточной Азии. Оно представляет собой вареную лапшу рамен, которую щедро сдабривают ароматным мясным бульоном с добавлением местных приправ и кунжутной пасты. Бульон получается густым, сливочным и ароматным. В пиалу добавляют обжаренный фарш, как правило, острый. Приготовить это угощение очень просто и доступно даже начинающим кулинарам. Так что стоит попробовать сотворить его дома. Тем более в преддверии Национального дня лапши, который празднуют по всему миру 6 октября.
Жареный рис с огурцами и креветками (Хуангуа цзидань гайфань)
Жареный рис с огурцами и креветками (Хуангуа цзидань гайфань) – один из великого множества вариантов жареного риса по-китайски. Блюда на основе отварного риса, обжаренного в воке с соусами, популярны не только в Поднебесной, но и во всем регионе Юго-Восточной Азии. Такие угощения очень просто готовить. Главный компонент - это вареный рис, как правило, вчерашний.
