Паста Кимчи бэйс (Kimchee base) Китай 2 кг Акция

10%
Паста Кимчи бэйс (Kimchee base) Китай 2 кг
Паста Кимчи бэйс (Kimchee base) Китай 2 кг
Паста Кимчи бэйс (Kimchee base) Китай 2 кг
Артикул: 7064 (1)
659 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 729 руб.
Скидка 70 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
23.08.18 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

После того, как традиционное корейское блюдо кимчи завоевало популярность во всем мире, японцы позаимствовали название кимчи и стали выпускать соус Кимчи бэйс (Kimchee base). В Японии кимчи бейс называют по-своему "кимучи". Существует более 170 вариантов блюд с использованием Кимчи бейс. С ним заворачивают роллы и суши (спайси), в нем маринуют мясо, рыбу и морепродукты.



Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 7064 (1)
Вес, кг 2.1
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Состав вода, чили, уксус, соль, редис, сахар, крахмал, бонито, водоросль сушеная конбу, специи, глутамат натрия, ксантановая камедь, лимонная кислота, молочная кислота, краситель перец красный Е 160с, сорбат калия.

Соус Кимчи бэйс. Вес 2 кг, 1,8 л

 

Как сделать японские роллы и суши с соусом Кимчи бейс?

И вообще что связывает суши и кимчи?

 

После того, как традиционное корейское блюдо кимчи завоевало популярность во всем мире, японцы позаимствовали название кимчи и стали выпускать соус Кимчи бэйс (Kimchee base). В Японии кимчи бейс называют по-своему "кимучи". Существует более 170 вариантов блюд с использованием Кимчи бейс. С ним заворачивают роллы и суши (спайси), в нем маринуют мясо, рыбу и морепродукты.

 

Можно использовать кимчи бэйс традиционно для приготовления корейского кимчи (квашенной пекинской капусты).

 

Японцы соус кимчи купить стараются не столько для мариновки овощей, сколько в качестве острой приправы для различных блюд. Для суши готовится так называемый спайси соус.

 

Недавно компания Макдональдс ввела в свое меню новый продукт гамбургер спайси, что говорит о популярности кимчи бейс и востребованности среди покупателей.

 

Для приготовления острого суши и других блюд японской кухни вам нужно будет обязательно купить соус или пасту кимчи.

 

Соусы для суши


Соусы для суши спайси с использованием соуса кимчи бейс

 

Вариант 1
Смешайте в разных пропорциях майонез, соевый соус, красный перец и кимчи — спайси соус для роллов. Количество каждого ингридиента зависит от степени вашей любви к острому!

 

Существует также вариант с добавлением икры летучей рыбы.


Вариант 2
Смешайте корейский Золотой майонез с пастой кимчи. По желанию добавьте икру тобико.


Острый соус для суши спайси 3
Смешайте: майонез (как можно более жирный) -300г; кимчи бэйс (паста из острых перцев) -60г; лук — 25г; чеснок — 15г; тобико (икра летучей рыбы) — 20г.

Спайси соус готов! Приятного аппетита!

 

 

Упаковка: пластиковая бутылка, Хранить при температуре от 5 до 25 град.С.

 

Срок годности 2 года.

Дата производства и срок годности см. на упаковке.

 

Состав: вода, чили, уксус, соль, редис, сахар, крахмал, бонито, водоросль сушеная конбу, специи, глутамат натрия, ксантановая камедь, лимонная кислота, молочная кислота, краситель перец красный Е 160с, сорбат калия.

Калорийность кимчи бэйс - 94 Ккал на 100 г

 

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 6 г, углеводы 15 г, натрий 55000мг

 

Тэги: Соус Кимчи, кимчи бейс, кимчи бэйс, kimchee base, паста кимчи, соус для спайси, соус для запекания суши, Kimchee base

 

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

188 руб.
Острый чили соус от фирмы PEARL RIVER BRIDGE приятно обрадует всех любителей традиционной азиатской кухни. Он имеет жгуч...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Свиная котлета Тонкацу

Свиная котлета Тонкацу (яп. とんかつ, rH. Tonkatsu) – ныне знаменитое традиционное японское блюдо попало в японскую кухню из европейской. В Японии очень популярна заимствованная из западной культуры еда (один Макдональдс чего стоит), и называется она ёсёку (яп. 洋食, rH. Yōshoku), т.е. буквально «западная еда». Слово «тонкацу» с японского языка переводится как «свиная котлета». Это блюдо появилось в Японии в конце XIX века, когда в Страну восходящего солнца после завершения периода Сакоку (периода внешней самоизоляции Японии) снова начали приезжать европейцы. Приготовить такой шницель из свинины совсем не сложно. А уж попробовать соус Тонкацу с жареным мясом однозначно стоит.

Pic

Остро-кислая лапша из папоротника

Остро-кислая лапша из папоротника (Суаньла Цзю Гэнь Фэнь) – популярная вкусная холодная закуска. Внешне это блюдо эффектно смотрится, как и многие традиционные китайские блюда – пестренько и празднично. Любопытный нюанс в этом блюде кроется в черной лапше, основу которого она составляет. 

Pic

Праздничная лапша (Чанчхи куксу)

Чанчхи куксу, или Праздничная лапша, - знаковое и знаменитое корейское блюдо. Его название происходит от корейского слова «чанчхи» (кор. 잔치), т.е. «праздник» или «банкет», и слова «куксу» (кор. 국수), т.е. «лапша». Его подают на стол в особо значимые даты и случаи, например, свадьба, день рождения или Хвангаб (кор. 환갑, яп. かんれき, кит. 甲子), дословно «юбилей». Чанчхи куксу готовят из тонкой пшеничной лапши Сомён (кор. 소면). Блюдо эффектно выглядит, и его совсем не сложно приготовить в домашних условиях.

Pic

Фучжу (соевая спаржа) Кабаяки

Кабаяки (яп. 蒲焼, rH. Kabayaki) в японской национальной кухне – это в первую очередь способ приготовления продуктов с использованием специального соуса Унаги для приготовления рыбы на гриле или сковороде. Впоследствии соус Унаги стали использовать и для других продуктов - мяса, курятины, овощей, тофу. Не обошли вниманием и соевый продукт Фучжу. Благодаря своей способности отлично впитывать соусы и их ароматы, при практически полном отсутствии собственных, соевая спаржа фучжу отлично сочетается с большинством азиатских соусов. Любители азиатской кухни и вегетарианцы наверняка оценят простоту и вкус блюда Фучжу Кабаяки. Стоит попробовать.

 

AlfaSystems GoPro GP261D21