Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г

13%
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Штрих-код: 8801045996677
Артикул: 1010(1)
115 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 132 руб.
Скидка 17 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
21.11.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 28.04.2020

Готовая смесь для различных блюд в кляре создаст превосходную воздушную хрустящую корочку. Подходит для мяса, овощей, курицы, сыра и морепродуктов, креветок. Используйте муку для кляра Оттоги (ТвигимКару) для создания тонкой корочки темпура и придания еде оригинального вкуса.

Все товары "Ottogi (Оттоги)"
Отзывы покупателей
Румяная хрустящая корочка гарантирована )
Все отзывы (1)

Модификации

Неверный информационный блок

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1010(1)
Вес (брутто), кг 0.5
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

КЛЯР ОТТОГИ, Корея предназначен панировки мяса, овощей, морепродуктов для создания вкусной, хрустящей корочки.

 

Кляр Оттоги для рыбы, мяса и овощей -

это композиционное сочетание муки из пшеницы с пониженным содержанием глютена и рисовой муки, чесночного порошка, молотого черного перца и других приправ

 


Состав: пшеничная мука 76%, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, соль, черный перец, разрыхлитель, витамин В2.

Срок годности 12 месяцев.

6 кг в коробке.

 

Как приготовить Темпура (рыба или мясо в кляре)?


1. Удалите заранее влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси Кляр Оттоги и влейте 1 стакан холодной воды, помешивая до тех пор, чтобы не было комков. Отдельно в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси КЛЯР ОТТОГИ.


2. Мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси. 3. Жарьте при температуре 150-180 град.

 

Советы:

 

Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.


Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Отзывы
Ольга Луговая 07.08.2017
отлично
Достоинства:
В восторге от панировки
Недостатки:
нет
Комментарий:
Румяная хрустящая корочка гарантирована )
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

Pic

Окономияки с кимчи

Окономияки часто называют японской пиццей, хотя это блюдо больше напоминает жареную лепешку с припеком. Это блюдо – популярный японский фастфуд. В тесто для Окономияки добавляют измельченные ингредиенты по вкусу и желанию едоков, от мяса до лапши. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить Окономияки с корейской ферментированной острой капустой кимчи, которую очень любят в Японии в качестве приправы.

Pic

Шницель по-японски с соусом для мяса

Шницель по-японски с соусом для мяса (Ками Кацудон) – это котлета, очень похожая на традиционное японское блюдо Тонкацу, только, в отличие от котлеты Кацу, шницель значительно тоньше, и подается это блюдо с другим соусом.

Pic

Какиагэ из лука и бобов Эдамаме

Какиагэ - весьма распространенная в национальной японской кухне разновидность блюда Темпура. Какиагэ очень популярны у любителей пива – хрустящая лепешка, которую можно просто посыпать солью или обмакнуть в любимый дип-соус.Особый вкус приобретают эти хрустящие лепешки, если их обжарить в смеси растительного масла и кунжутного. Готовить их просто. И очень вкусно - попробовать точно стоит.

Pic

Бургеры с капустой и полусладким соусом Чуно от Bull-Dog (с видео)

Бургеры с капустой и соусом Чуно от Bull-Dog (Кябэцумэнтикацу) - блюдо современной японской кухни. Японские бургеры очень похожи на русские котлеты, но отличия все же есть. Для придания вкуса в фарш добавляют полусладкий соус Чуно (он же полусладкий соус Тонкацу).


Товары 1 - 4 из 6
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21