АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Рис шлифованный Нанацубоси Nanatsuboshi Syokuren Hokkaido, Япония, 400 г
13.07.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Лучший сорт риса острова Хоккайдо, его визитная карточка. Безупречный баланс клейкости, мягкости и сладости. Рис нанацубоси идеален для приготовления суши, роллов, онигири и гарниров к японским блюдам. Зерна при варке становятся объемными, воздушными и великолепно держат форму. Рис нанацубоси относится к высшим сортам «А». Климат острова Хоккайдо, где выращивают этот сорт риса, славится плодородными почвами и чистым воздухом.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Характеристики
Рис шлифованный Нанацубоси Nanatsuboshi Syokuren Hokkaido идеально подходит для приготовления суши, роллов, онигири, донбури, гарнира к мясу и рыбе, жаренного в воке риса тяхан и других блюд японской кухни. Сорт нанацубоси считается визитной карточкой острова Хоккайдо и отличается великолепными вкусовыми характеристиками – хорошей клейкостью, оптимальной мягкостью и легкой сладостью. Этот сорт был получен путем скрещивания двух знаменитых японских сортов риса – косихикари и акихо, первый из которых известен своим безупречным вкусом и ароматом, а второй – устойчивостью к холодам и болезням. Остров Хоккайдо, на котором выращивается рис нанацубоси, богат плодородными почвами, а воздух и вода отличаются особой чистотой.
Чтобы приготовить рис нанацубоси, используют пропорцию риса и воды 1:1. Рис доводят до готовности от 30 до 60 минут (в холодное время года приготовление будет дольше, в жаркое – быстрее). Рис сохраняет свой восхитительный вкус даже в холодном виде.
Купить рис шлифованный Нанацубоси Nanatsuboshi Syokuren Hokkaido можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, а также по России почтой или транспортной компанией.
Персональные рекомендации
Жареная утка в остром соусе (Ори яннём поккым)
Жареная утка в остром соусе (Ори яннём поккым) – несложное блюдо современной корейской кухни. Мода на утиное мясо пришла в Страну Утренней Свежести из Китая, где оно мегапопулярно, вспомнить хотя бы утку по-пекински. Но разведением уток в Корее занялись только после войны в середине ХХ века. Жареная утка в остром соусе (Ори яннём поккым) – как понятно из названия, весьма острое блюдо, в лучших корейских традициях. Утиную грудку нарезают тонкими ломтиками, немного маринуют, затем к утиному мясу добавляют острую пасту и обжаривают утку. После этого добавляют репчатый лук и лук-батун и еще немного тушат. При подаче к столу блюдо украшают соломкой из листьев периллы, чесночного (или обычного зеленого) лука и жареного белого кунжута. Это очень простое блюдо, и его приготовление не займет более получаса.
