Крахмальная лапша ShuangSheng, Китай, 140 г Акция

Крахмальная лапша ShuanSheng изготовлена из картофельного и пшеничного крахмала. Крахмал не содержит глютен. Эта тонкая прозрачная лапша – одна из самых знаменитых видов азиатской лапши. Она известна также под названием «стеклянная лапша». Этот продукт популярен в Китае, Японии, Корее, Таиланде, Вьетнаме и других странах региона Юго-Восточной Азии с сильным культурным китайским влиянием. Любима эта лапша и в России и постсоветских странах. В Китае и России ее называют фунчозой, в Японии - харусаме, а в Корее - данмён. В нашем магазине KorShop.ru большой ассортимент разных видов азиатской лапши по привлекательным ценам, которые можно купить с доставкой в любой регион России. 

Крахмальную лапшу легко приготовить – ее нужно замочить в теплой воде, а потом или отварить, или обжарить (см. рекомендации производителя на этикетке). Лапша отлично впитывает различные соусы и заправки. Хорошо сочетается с любыми видами мяса, морепродуктами, овощами и соевыми продуктами. Ее можно использовать в холодных закусках (салатах), супах, в тушеных блюдах, жарить и готовить на пару, в начинках для спринг-роллов, вонтонов и пирожков. 

Самые популярные блюда из «стеклянной лапши» - это салат из фунчозы (как вегетарианский, так и с мясом; на Дальнем Востоке нашей страны его называют «салат Харбин») и китайское блюдо «Муравьи взбираются на дерево».