Диетические блюда для фигуры

Pic

Диетические блюда для фигуры

Летний суп из морских водорослей и восковой тыквы

Вернувшись домой, налейте в кастрюлю и поставьте кипятить воду для супа, очень быстро и удобно, полчаса и суп готов. А аромат из-под крышки: слюнки текут… Кроме того, морская капуста – сплошная польза для организма, согласно традиционной китайской медицине она очищает от жара, удаляет застой воды в организме, регулирует Ци органов пищеварения, и очень хорошо подходит для летнего питания. Тыква также способствует снятию отеков, похудению и отбеливанию кожи. Польза от этого супа неоспорима. В суп можно положить совсем немного приправ, так как вкус водорослей сам по себе достаточно приятный.

Летний суп из морских водорослей

Ингредиенты

половина восковой тыквы (можно положить обычную тыкву или цукини), ребра 1 полоска(корейка), умеренное количество морской капусты, немного имбиря.

Приправы: соль, винный уксус

1. Подготовить и нарезать имбирь.

2. Тыкву нарезать большими кусками.

3. Выдержать в кипятке морскую капусту.

4. Вскипятить воду, опустить в кастрюлю ребра, собрать пену.

5. Слить воду, промыть ребра, положить их в кастрюлю-скороварку, добавить к ребрам морскую капусту, имбирь, винный уксус и залить необходимым количеством свежей воды.

6. Когда из кастрюли-скороварки пойдет пар, уменьшить огонь и на маленьком огне варить 10-15 минут, выключить огонь и открыть крышку.

7. Положить тыкву.

8. Положить немного соли и включить огонь, варить около минуты, затем выключить огонь. Суп готов.

Блин из морской капусты

Основные ингредиенты: морская капуста, 1 шт. моркови, два яйца, немного муки.

Блин из морской капусты

Способ приготовления

Залить морскую капусту кипятком и выдержать некоторое время, добавив немного уксуса. Нарезать морковь тоненькой соломкой. Слить воду с морской капусты и отжать ее, добавить нарезанную морковь, два яйца, немного соли и черного перца, хорошо перемешать, затем добавить небольшое количество муки, еще раз перемешать. Выложить массу в разогретое на сковороде масло, обжарить с двух сторон.


Автор Лилия Алексеенко

AlfaSystems GoPro GP261D21