Сушёные водоросли комбу (Китай) 1 кг

Сушёные водоросли комбу (Китай) 1 кг
Сушёные водоросли комбу (Китай) 1 кг
Сушёные водоросли комбу (Китай) 1 кг
Артикул: 2045
Цена
820 руб.
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ


Комбу добываются в Японии и Китае на глубине 5-7 метров. Самую большую ценность представляют толстые нижние стебли. Сушёные водоросли комбу имеют ярко-выраженный «морской» запах, хрустящую текстуру и специфический вкус, обусловленный большим содержанием глутаминовой кислоты.

 Подробнее

Описание

Сушёные водоросли комбу (тасима) с незапамятных времён являются частью японской кухни. Самое раннее упоминание о них в японских источниках относится ещё к XIII веку, но считается, что эти водоросли начали употреблять в пищу гораздо раньше. Во второй половине XX века комбу стали экспортироваться во все страны мира, и прочно вошли в рацион жителей США и Европы.

 

В интернет-магазине KorShop.ru можно купить водоросли комбу и другие продукты из Китая, Японии, Кореи и Таиланда. Мы осуществляем доставку на дом, поэтому вы можете оформить оптовый заказ и не тратить время на изнурительные походы по магазинам.

 

Комбу добываются в Японии и Китае на глубине 5-7 метров. Самую большую ценность представляют толстые нижние стебли. Сушёные водоросли комбу имеют ярко-выраженный «морской» запах, хрустящую текстуру и специфический вкус, обусловленный большим содержанием глутаминовой кислоты.

 

Комбу входят в состав многих блюд. С этими водорослями готовят даси – традиционный японский бульон, приправляют ими рис для суши, добавляют их в блюда с бобами, из пудры комбу готовят специальный напиток комбутя, а в маринованном виде их подают в качестве закуски к зелёному чаю.

 

Рекомендуется употреблять водоросли при нехватке йода в организме для восполнения суточной нормы. Кроме того, в комбу содержится большое количество полезных для микрофлоры кишечника пищевых волокон, а также кальций, натрий, железо, витамины А и С.

 

Пищевая и энергетическая ценность: белки – 8,65 г, жиры – 12 г, углеводы – 57,8 г, 64 ккал.

 

Срок хранения 18 месяцев.

 

Хранить при температуре не выше 20 градусов.

 

Тэги: водоросли комбу, сушёные водоросли, японская кухня, морская капуста

Характеристики

Артикул
2045
Вес
1
Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Рекомендуемые товары

В данном разделе товары отсутствуют

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21