Галангал (калган) сушеный резаный Thai Food King, Таиланд, 57 г

Галангал (калган) сушеный резаный Thai Food King, Таиланд, 57 г
Галангал (калган) сушеный резаный Thai Food King, Таиланд, 57 г
Галангал (калган) сушеный резаный Thai Food King, Таиланд, 57 г
Штрих-код: 084909014603
Артикул: 4528
Ближайшая доставка по Москве
19.03.24 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 4000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем
Срок годности: 01.08.2025

Галангал – это ароматная восточная специя, которая входит врецепт тлегендарного тайского супа Том Ям и других популярных азиатских блюд.

Все товары "Thai Food King"
Отзывы покупателей
Отличная со своим неповторимым ароматом приправа! Очень отдаленно чувствуются дубовые нотки.
Все отзывы (3)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 4528
Вес (брутто), кг 0.06
Страна Таиланд
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Галангал – это ароматная восточная специя, которая входит в состав многих популярных блюд, например, легендарного тайского супа Том Ям. По виду и свойствам она немного напоминает имбирь, но во вкусе чувствуются перечные и цитрусовые нотки. Запах галангала во многом схож с ароматом шафрана.

 

Оставил свой след галангал и в традиционной русской кухне. С давних пор его добавляют в заварные пряники, медовые браги, квас и различные сбитни, которым эта пряность придаёт чудесный аромат.

 

Лечебные свойства галангала были известны человечеству ещё в средние века. Замечено, что он возбуждает аппетит, укрепляет желудок, улучшает пищеварение и избавляет от изжоги. Кроме того, регулярное употребление этой пряности способствует стабилизации кровяного давления и помогает устранить головные боли.

 

В интернет-магазине KorShop.ru можно купить галангал и другие тайские специи по разумным ценам. Закажите их на нашем сайте, и Вы сможете готовить любимые тайские, индийские и китайские блюда не хуже, чем в дорогих ресторанах. Доставка товаров по Москве и Московской области.

 

Тэги: галангал, тайские специи, калган, тайская кухня, галанга, корень галангала, тайские продукты, галангал сушеный, тайские пряности

Отзывы
George K 30.09.2021
хорошо
Достоинства:
Галангал. Хранится долго.
Недостатки:
Слабый вкус, больше аромата даёт, тут сильно проигрывает свежему.
Комментарий:
Настаивать/томить надо долго, почти не смягчается (в самодельную карри-пасту не измельчить), но легко вынуть из супа/карри перед подачей.
Sergey 22.07.2021
отлично
Достоинства:
Без него суп Том Ям не состоится. Не будет полноценным.
Недостатки:
Нигде не указано соотношение сухого и свежего галангала. На пасте Aroy-D видимо указан вариант свежего. А во сколько раз требуется меньше сушёного, водимо методом проб и ошибок.
Комментарий:
Отличная со своим неповторимым ароматом приправа!
Очень отдаленно чувствуются дубовые нотки.
Любовь 04.06.2020
отлично
Достоинства:
Придает нужный вкус тайским супам и карри.
Недостатки:
Их нет.
Комментарий:
Отзыв от 06.02.2018 - бред. Автор, видимо, не пробовала том ям в Тае, зато тестировала блюдо из кожи старых ботинок:). Без галангала суп том ям не тот. И имбирь ему не замена, он сам по себе тоже должен быть в супе. Добавлять галангал нужно в меру: я кладу 2-3 штуки на кастрюльку. И в карри его кладу.
 
Загрузка...

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

Pic

Куриный суп с лапшой Сото Айам

Куриный суп с лапшой Сото Айам - это одно из наиболее известных индонезийских блюд, можно назвать его одной из кулинарных визитных карточек Индонезии. Это сытный суп с большим количеством ингредиентов и богатой гаммой вкусов. Его готовят на курином бульоне с добавлением «души супа» – пряной пасты бумбу айам.

Pic

Вьетнамские приправы

Вьетнамская кухня не зря считается самой необычной среди стран Юго-Восточной Азии, ведь одной из главных особенностей является способность из любого продукта сделать превосходное блюдо. Этого всего можно добиться благодаря специям и пряностям!


AlfaSystems GoPro GP261D21