Порошок Васаби, Китай,1 кг Акция

Васаби – это популярная приправа, а также название растения, из которого её изготавливают. Растёт оно в строго определённых условиях вдоль берегов горных рек, благодаря чему приобретает не только замечательный вкус и характерную остроту, но и множество уникальных лечебных свойств.

Польза Васаби

К традиционным блюдам, в составе которых присутствует сырая рыба (например, суши и роллы), обязательно подаётся японский хрен Васаби. Он обладает мощными антибактериальными свойствами и обеспечивает обеззараживание еды.

В Васаби содержится много изотиоцианатов – сильнейших природных антиоксидантов, которые замедляют образование метастаз и, при этом, никак не повреждают здоровые клетки организма. Кроме того, японский хрен улучшает пищеварение и нейтрализует воздействие некоторых токсинов.

Как приготовить порошок Васаби

• Возьмите стакан Васаби и ¾ стакана холодной воды. Медленно влейте воду в приправу;
• Тщательно размешайте до образования однородной массы;
• Поместите готовую приправу в воздухонепроницаемый контейнер;
• Чтобы аромат Васаби стал более насыщенным, дайте ему настояться в теченье 3-х часов перед использованием;
• После приготовления приправы закройте пакет с остатками порошка и положите его в сухое и прохладное место.

Купить порошок Васаби и другие традиционные приправы для блюд японской, китайской, вьетнамской, тайской и корейской кухни Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Доставка осуществляется по Москве и Подмосковью.

Тэги: японский хрен, японские приправы, Васаби, продукты для суши, японская кухня