Соевая паста Дендян "Хечандыль", Корея 1 кг

Традиционная соевая паста в Корее -  это паста, приготовленная соевых бобов методом естественного брожения. Корейцы стран СНГ знают эту пасту больше под названием  тяй (чяй), а знакомые с японской кухней  - под названием мисо.

Традиционная бобовая паста торговой марки Haechandle приготовлена путем холодного брожения в соответствии с корейскими секретами настоящего традиционного приготовления "как в домашних условиях".

Традиционная корейская соевая паста широко распространена на корейской кухне, в частности используется для приготовления многочисленных вариаций традиционного корейского густого супа “~чиге”, например тубу тэнджан тиге (по-кор. 두부 된장찌개), корейцы СНГ знают эти супы под названием «камдитяй», «тыбитяй», «пуктяй» и др., а также традиционная бобовая паста кладется в распространенный суп под названием «сирягитямури». 

Кроме того, корейскую соевую пасту можно также использовать и для приготовления японских мисо супов.

Состав:
Мисо 92%, корейский Meju, соя, мука пшеничная (пшеница: Америка, Австралия), зерна пшеницы, обезжиренная соевая мука, алкоголь, усилитель вкуса, очищенная соль.

Способ хранения: хранить при комнатной температуре, после вскрытия упаковки хранить в холодильнике.

Производитель: Haechandle, Южная Корея.

Где купить традиционную соевую пасту?

Купить домашнюю соевую пасту производства Южная Корея с доставкой по Москве и Подмосковью можно в магазине азиатских продуктов KorShop.ru. Также отправим Ваш заказ в другой регион России почтой или транспортной компанией.
 
Тэги: Бобовая паста традиционная, 재래식 된장, Тэнджан, 된장, тяй, мисо паста, корейская мисо паста, не жареная бобовая паста, классическая бобовая паста, оригинальная бобовая паста, паста для мисо супа, паста для густого супа “~чиге”, обычный тяй, традиционный тяй, тяй оригинал