Рисовый крахмал Bot Gao 400 г

Рисовый крахмал Bot Gao 400 г
Рисовый крахмал Bot Gao 400 г
Рисовый крахмал Bot Gao 400 г
Артикул: 1031 (1)
Цена
123 руб.
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ

Срок годности: 16.04.2018

Рисовый крахмал широко используется для загущения непрозрачных соусов, сиропов и некоторых десертов, например французского бланманже. Широко применяется рисовый крахмал в детском питании. Он улучшает работу желудка, отлично переваривается детским организом и защищает желудок ребенка от агрессивных кислот в некоторых видах фруктов.


Равномерная зернистость, незначительный размер зёрен делают рисовый крахмал удобным для приготовления продукции парфюмерной промышленности. Кроме этого, крахмал из риса хорошо поглощает выделения потовых и сальных желёз и предохраняет кожу от внешних воздействий. Такой крахмал идеально подойдет в качестве талька для ребенка. В азиатских странах рисовый крахмал часто используется в качестве основного натурального компонента для пудр.

Знаете ли Вы, что ...

именно рисовый крахмал используется для придания белью особой белизны с синевой. Например, картофельный крахмал для этих целей не совсем подходит.

Рецепт Бланманже с рисовым крахмалом

Бланманже – это вкусный молочный десерт в виде желе, имеющий французские корни. По классическому рецепту он готовился из миндального молока, крахмала, рисовой муки и сахара. В настоящее время для приготовления бланманже используют не только миндальное, но и коровье молоко. С развитием современных технологий в рецепт добавился желатин, который позволяет упростить процесс приготовления.

Для вкуса в бланманже добавляют молотый миндаль, фисташки и другие орешки; фрукты, ягоды или цукаты; какао; алкоголь; мяту и т.д.

Ингредиенты: сливки — 200 мл, молоко — 200 мл, рисовый крахмал — 40 грамм, сахар — 80 грамм, ваниль.

Приготовление. Смешайте в сотейнике сливки и молоко. Немного отлейте, а в оставшееся положите сахар и поставьте на маленький огонь.

В отлитом молоке разведите крахмал, размешайте тщательно, чтобы не осталось комочков. Влейте, постоянно и интенсивно помешивая, крахмальную смесь в кипящее молоко. Проварите минуты 2-3 до загустения. Снимите с огня, положите ваниль и перемешайте. Разлейте по формочкам, остудите, поставьте часов на 5-6 в холодильник.

Разнообразить сливочный вкус можно, добавив кофе, орехи, какао. Вместо соуса из фруктов подойдет и кисель, ведь он — фруктовое «бланманже». Сварите кисель (именно для киселя лучше использовать картофельный крахмал) и налейте сверху на застывший десерт, дайте застыть киселю и подавайте «… бланманже с киселем». Такой десерт особенно понравится детям.

Рисовый крахмал купить в Москве можно в магазине азиатских продуктов Коршоп.ру. Если Вы из другого города, мы можем отправить почтой или транспортной компанией (если вес вашего заказа более 10 кг).

 Подробнее

Описание

Рисовый крахмал широко используется для загущения непрозрачных соусов, сиропов и некоторых десертов, например французского бланманже. Широко применяется рисовый крахмал в детском питании. Он улучшает работу желудка, отлично переваривается детским организом и защищает желудок ребенка от агрессивных кислот в некоторых видах фруктов.


Равномерная зернистость, незначительный размер зёрен делают рисовый крахмал удобным для приготовления продукции парфюмерной промышленности. Кроме этого, крахмал из риса хорошо поглощает выделения потовых и сальных желёз и предохраняет кожу от внешних воздействий. Такой крахмал идеально подойдет в качестве талька для ребенка. В азиатских странах рисовый крахмал часто используется в качестве основного натурального компонента для пудр.

Знаете ли Вы, что ...

именно рисовый крахмал используется для придания белью особой белизны с синевой. Например, картофельный крахмал для этих целей не совсем подходит.

Рецепт Бланманже с рисовым крахмалом

Бланманже – это вкусный молочный десерт в виде желе, имеющий французские корни. По классическому рецепту он готовился из миндального молока, крахмала, рисовой муки и сахара. В настоящее время для приготовления бланманже используют не только миндальное, но и коровье молоко. С развитием современных технологий в рецепт добавился желатин, который позволяет упростить процесс приготовления.

Для вкуса в бланманже добавляют молотый миндаль, фисташки и другие орешки; фрукты, ягоды или цукаты; какао; алкоголь; мяту и т.д.

Ингредиенты: сливки — 200 мл, молоко — 200 мл, рисовый крахмал — 40 грамм, сахар — 80 грамм, ваниль.

Приготовление. Смешайте в сотейнике сливки и молоко. Немного отлейте, а в оставшееся положите сахар и поставьте на маленький огонь.

В отлитом молоке разведите крахмал, размешайте тщательно, чтобы не осталось комочков. Влейте, постоянно и интенсивно помешивая, крахмальную смесь в кипящее молоко. Проварите минуты 2-3 до загустения. Снимите с огня, положите ваниль и перемешайте. Разлейте по формочкам, остудите, поставьте часов на 5-6 в холодильник.

Разнообразить сливочный вкус можно, добавив кофе, орехи, какао. Вместо соуса из фруктов подойдет и кисель, ведь он — фруктовое «бланманже». Сварите кисель (именно для киселя лучше использовать картофельный крахмал) и налейте сверху на застывший десерт, дайте застыть киселю и подавайте «… бланманже с киселем». Такой десерт особенно понравится детям.

Рисовый крахмал купить в Москве можно в магазине азиатских продуктов Коршоп.ру. Если Вы из другого города, мы можем отправить почтой или транспортной компанией (если вес вашего заказа более 10 кг).

Характеристики

Артикул
1031 (1)
Вес
0.4
Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Рекомендуемые товары

В данном разделе товары отсутствуют

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21