Рис круглозерный шлифованный (оранж. уп.) Приморский край 1 кг

Рис круглозерный шлифованный (оранж. уп.) Приморский край 1 кг
Рис круглозерный шлифованный (оранж. уп.) Приморский край 1 кг
Рис круглозерный шлифованный (оранж. уп.) Приморский край 1 кг
Артикул: 1101 (1)
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ


Вкусный белоснежный рис с повышенной клейкостью. Идеально подходит для приготовления суши и роллов.

 Подробнее

Описание

Круглозёрный рис – это идеальный материал для лепки роллов и суши. При варке он поглощает совсем немного воды и склеивается в комочки, благодаря чему прекрасно подходит для приготовления популярных блюд японской и корейской кухни.

 

Иногда круглозёрный рис перед варкой промывают несколько раз, но с данным продуктом так поступать не нужно, чтобы он не начал крошиться. Оставлять его в воде тоже не нужно, чтобы рис не впитывал в себя излишки жидкости.

 

В Азии рису придаётся сакральное значение. Он считается символом достатка и процветания. Этот продукт является обязательным ингредиентом львиной доли восточных блюд. От качества и сорта риса во многом зависит как вкус, так и внешний вид еды, поэтому к его выбору следует подходить особенно тщательно.

 

Своей клейкостью круглозёрный рис обязан большому количеству крахмала. Содержащийся в нём полисахарид амилопектин во время варки даже при относительно низких температурах (около 55 градусов) образует гель-клейстер. В свою очередь в длиннозёрных сортах риса крахмал содержит амилозу, которая образует гель при более длительной и интенсивной термообработке, поэтому они не используются для суши.

 

Круглозёрный рис не богат витаминами, зато содержит полезные растительные белки, незаменимые аминокислоты и такие минералы, как ванадий, марганец, фосфор, кремний, медь и литий. В отличие от многих других злаков он не содержит распространённого аллергена глютена.

 

Выбирайте хороший рис, и Ваши близкие всегда будут наслаждаться приготовленной Вами едой. Родных и близких всегда можно будет порадовать оригинальными азиатскими блюдами собственного приготовления, и пусть каждое из них станет маленьким шедевром!

 

Купить шлифованный круглозёрный рис по низкой цене можно в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем выгодные условия оплаты и доставляем продукты в любую точку Москвы и Московской области, а также отправляем по почте в другие города.

 

Тэги: рис для суши, клейкий рис, шлифованный рис, белый рис, круглозерный рис, приморский рис

Характеристики

Артикул
1101 (1)
Вес
1
Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Рекомендуемые товары

В данном разделе товары отсутствуют

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21