Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (250 гр)

Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (250 гр)
Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (250 гр)
Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (250 гр)
Артикул: 3006
Ближайшая доставка по Москве
26.03.24 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 4000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем
Срок годности: -

Используется для приготовления корейского национального блюда чапче - это обжаренные овощи, мясо с крахмальной лапшой из батата, приправленные кунжутным маслом.

Отзывы покупателей
Отличная лапша для чапче.
Все отзывы (1)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 3006
Вес (брутто), кг 0.25
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик

Читайте подробнее о корейском национальном блюде: 
Чапче поккым - Бататовая лапша с мясом и овощами


Чапче


Чапче - это обжаренные овощи, мясо с китайской крахмальной лапшой, приправленные кунжутным маслом. В зависимости от основных ингредиентов блюдо может называться: "торачжи чапче" (чапче с корнями корейского колокольчика), "пучу чапче" (чапче из душистого лука), "кочу чапче" (чапче с острым красным перцем) и "посот чапче" (грибное чапче). Чапче - уникальное корейское блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье.

Ингредиенты


  • 100 гр. постной говядины,
  • 80 гр грибов (лучше всего подходят вешенки),
  • 50 г лука,
  • 50 г огурцов,
  • 50 г моркови,
  • 50 г болгарского перца,
  • 1 яйцо,
  • 80 г китайской крахмальной лапши,
  • 1 стол. ложка очищенных кедровых орешков,
  • соевый соус,
  • соль,
  • кунжутное масло,
  • сахар.

Состав подливы для мяса и грибов:


  • 1 стол. ложка соевого соуса,
  • 1/2 стол. ложки сахара,
  • 1 чайн.ложка мелко нарез. душистого лука,
  • 1 стол.ложка измельчен.чеснока,
  • 1 чайн. ложка кунжутн. масла,
  • 1/4 стол. ложки черного перца.


Способ приготовления


1. а) Нарежьте говядину небольшими тонкими полосками;
б) Грибы вымойте, окатите кипятком, затем порежьте соломкой;
в) Смешайте продукты, необходимые для приготовления подливы, добавьте подливу в мясо и грибы. Затем отдельно пожарьте мясо и грибы.


2. Во время жарки в мясо добавьте нарезан.тонкими полосками лук.


3. а) Нарежьте огурец тонкими полосками, длиной 5 см, посолите и оставьте на 10 мин. Затем нарезанные огурцы отожмите и обжарьте;
б) Нарежьте морковь на полоски по 5 см, окатите кипятком и обжарьте.


4.Болгарский перец нарежьте тонкими полосками, затем немного обжарьте.


5. Отделите яичный белок от желтка и взбейте их раздельно. Вылейте желток на раскаленную сковороду, поджарьте в виде тонкой лепешки. Лепешку разрежьте на тонкие полоски. Также поджарьте лепешку из яичного белка.


6. Отварите китайскую крахмальную лапшу, разрежьте ее и добавьте кунжутное масло и соевый соус.


7. Смешайте овощи, мясо и грибы с китайской лапшой, приправьте кунжутным маслом, соевым соусом, сахаром по вкусу. Выложите на тарелку, украсьте полосками яичного белка и желтка и посыпьте кедровыми орешками.


Отзывы
Оюна Дагбаева 22.10.2019
отлично
Достоинства:
Эластичная.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
Отличная лапша для чапче.
 
Загрузка...

Рекомендуемые товары

224 руб.
     Читайте подробнее о корейском национальном блюде:  Чапче     ...
374 руб.440 руб.
Лапша из батата, крахмальная, толстая идеально подходит для знаменитого корейского блюда Чапчхе, с овощами, мясом, гриба...

Персональные рекомендации

Pic

Спринг-роллы из рисовой бумаги с вегетарианской начинкой

Спринг-роллы из рисовой бумаги с вегетарианской начинкой – это интересная корейская версия так любимых поклонниками азиатской кухни спринг-роллов. Изюминкой этой необычной закуски является бататовая лапша, приправленная соевым соусом, ароматным кунжутным маслом, зеленым луком и молотым черным перцем, завернутая в лист нори. Получившийся рулет затем оборачивают листом рисовой бумаги и обжаривают на масле до готовности.

Pic

Лапша с пряным мисо-супом (Цукэмэн)

Лапша Цукэмэн – это японское блюдо, которое появилось с 60-х годов XX века и с начала 2000-х годов стало очень популярным у себя на родине – его можно найти в меню почти каждого ресторана с традиционной кухней. Оно представляет собой вареную лапшу, которую подают с пиалой мисо-супа или бульона, и при угощении этим блюдом, перед тем как отправить в рот лапшу, ее окунают в суп как в соус для обмакивания. В качестве лапши для Цукэмэн можно использовать любую любимую лапшу. Расскажем, как приготовить это простое, но вкусное японское блюдо.

Pic

Тушеная курица с овощами и бататовой лапшой (Джимдак) с видео

Джимдак – это очень популярное корейское тушеное блюдо из курицы, овощей и бататовой лапши, слегка солоноватое, сладкое и с легкой остринкой. Родина этого блюда – город Андон, который находится в Южной Корее. Джимдак – это идеальное блюдо для домашней кухни, семейного обеда или ужина. Готовить его совсем не сложно.

Pic

Ччимтак (Блюдо из курицы с лапшой Танмён)

Ччимтак - это вкусное и очень самобытное корейское блюдо с крахмальной лапшой, овощами и нежным куриным мясом. Расскажем, как приготовить ччимтак в домашних условиях.


Товары 1 - 4 из 6
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21