Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (500 гр)

Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (500 гр)
Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (500 гр)
Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (500 гр)
Артикул: 3006 (1)
224 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
28.03.24 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 4000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем
Срок годности: 16.10.2025

Читайте подробнее о корейском национальном блюде: 

Чапче

Чапче - это обжаренные овощи, мясо с китайской крахмальной лапшой, приправленные кунжутным маслом. В зависимости от основных ингредиентов блюдо может называться: "торачжи чапче" (чапче с корнями корейского колокольчика), "пучу чапче" (чапче из душистого лука), "кочу чапче" (чапче с острым красным перцем) и "посот чапче" (грибное чапче). Чапче - уникальное корейское блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье.

Ингредиенты

100 гр. постной говядины, 80 гр грибов (лучше всего подходят вешенки), 50 гр.лука, 50 гр. огурцов, 50 гр. моркови, 50 гр. болгарского перца, 1 яйцо, 80 гр. китайской крахмальной лапши, 1 стол. ложка очищенных кедровых орешков, соевый соус, соль, кунжутное масло, сахар.

Состав подливы для мяса и грибов :

1 стол. ложка соевого соуса, 1/2 стол.ложки сахара, 1 чайн.ложка мелко нарез.душистого лука, 1 стол.ложка измельчен.чеснока, 1 чайн.ложка кунжутн.масла, 1/4 стол.ложки черного перца.

Способ приготовления

1. а) Нарежьте говядину небольшими тонкими полосками;

б) Грибы вымойте, окатите кипятком, затем порежьте соломкой;

в) Смешайте продукты, необходимые для приготовления подливы, добавьте подливу в мясо и грибы. Затем отдельно пожарьте мясо и грибы;

2. Во время жарки в мясо добавьте нарезан.тонкими полосками лук;

3. а) Нарежьте огурец тонкими полосками, длиной 5 см, посолите и оставьте на 10 мин. Затем нарезанные огурцы отожмите и обжарьте;


Отзывы покупателей
Для чапче подошла лучше всех ранее опробованных
Все отзывы (1)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 3006 (1)
Вес (брутто), кг 0.5
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Читайте подробнее о корейском национальном блюде: 

Чапче


Чапче - это обжаренные овощи, мясо с китайской крахмальной лапшой, приправленные кунжутным маслом. В зависимости от основных ингредиентов блюдо может называться: "торачжи чапче" (чапче с корнями корейского колокольчика), "пучу чапче" (чапче из душистого лука), "кочу чапче" (чапче с острым красным перцем) и "посот чапче" (грибное чапче). Чапче - уникальное корейское блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье.

Ингредиенты


  • 100 гр. постной говядины,
  • 80 гр грибов (лучше всего подходят вешенки),
  • 50 г лука,
  • 50 г огурцов,
  • 50 г моркови,
  • 50 г болгарского перца,
  • 1 яйцо,
  • 80 г китайской крахмальной лапши,
  • 1 стол. ложка очищенных кедровых орешков,
  • соевый соус,
  • соль,
  • кунжутное масло,
  • сахар.

Состав подливы для мяса и грибов:


  • 1 стол. ложка соевого соуса,
  • 1/2 стол. ложки сахара,
  • 1 чайн.ложка мелко нарез. душистого лука,
  • 1 стол.ложка измельчен.чеснока,
  • 1 чайн. ложка кунжутн. масла,
  • 1/4 стол. ложки черного перца.


Способ приготовления


1. а) Нарежьте говядину небольшими тонкими полосками;
б) Грибы вымойте, окатите кипятком, затем порежьте соломкой;
в) Смешайте продукты, необходимые для приготовления подливы, добавьте подливу в мясо и грибы. Затем отдельно пожарьте мясо и грибы.


2. Во время жарки в мясо добавьте нарезан.тонкими полосками лук.


3. а) Нарежьте огурец тонкими полосками, длиной 5 см, посолите и оставьте на 10 мин. Затем нарезанные огурцы отожмите и обжарьте;
б) Нарежьте морковь на полоски по 5 см, окатите кипятком и обжарьте.


4.Болгарский перец нарежьте тонкими полосками, затем немного обжарьте.


5. Отделите яичный белок от желтка и взбейте их раздельно. Вылейте желток на раскаленную сковороду, поджарьте в виде тонкой лепешки. Лепешку разрежьте на тонкие полоски. Также поджарьте лепешку из яичного белка.


6. Отварите китайскую крахмальную лапшу, разрежьте ее и добавьте кунжутное масло и соевый соус.


7. Смешайте овощи, мясо и грибы с китайской лапшой, приправьте кунжутным маслом, соевым соусом, сахаром по вкусу. Выложите на тарелку, украсьте полосками яичного белка и желтка и посыпьте кедровыми орешками.

Отзывы
Василий Щербаков 26.09.2018
отлично
Достоинства:
Вкусная,очень понравилась
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Для чапче подошла лучше всех ранее опробованных
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

510 руб.600 руб.
     пр-во Китай, фасованные.      Шиитаке - вкусный и полезный удиви...

Персональные рекомендации

Pic

Спринг-роллы из рисовой бумаги с вегетарианской начинкой

Спринг-роллы из рисовой бумаги с вегетарианской начинкой – это интересная корейская версия так любимых поклонниками азиатской кухни спринг-роллов. Изюминкой этой необычной закуски является бататовая лапша, приправленная соевым соусом, ароматным кунжутным маслом, зеленым луком и молотым черным перцем, завернутая в лист нори. Получившийся рулет затем оборачивают листом рисовой бумаги и обжаривают на масле до готовности.

Pic

Японский салат с харусаме (фунчозой) и овощами (с видео)

Салат с харусаме (фунчозой) и овощами - это очень простой в приготовлении японский салатик из лапши харусаме (японское название фунчозы). Этот салат - летнее блюдо. Он приятен на вкус, солено-сладкий, с едва уловимой ноткой морских водорослей и кунжута.

Pic

Ччимтак (Блюдо из курицы с лапшой Танмён)

Ччимтак - это вкусное и очень самобытное корейское блюдо с крахмальной лапшой, овощами и нежным куриным мясом. Расскажем, как приготовить ччимтак в домашних условиях.

Pic

Чапче поккым - Бататовая лапша с мясом и овощами

Это корейское блюдо из крахмальной лапши из батата (называется по-корейски Данмён), обжаренной с кунжутным маслом с различными овощами. Как правило, это тонко нарезанная морковь, лук, шпинат, грибы. Иногда чапче подают с говядиной, приправленной соевым соусом и сахаром. Чапче сверху украшается семечками кунжута и тонкими колечками перца чили.


AlfaSystems GoPro GP261D21