Крахмал из маша "Млечный путь" 280 г

Крахмал из маша "Млечный путь" 280 г
Крахмал из маша "Млечный путь" 280 г
Крахмал из маша "Млечный путь" 280 г
Артикул: 6021
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ


Жареное желе по-корейски

Крахмал из маша (крахмал из бобов мунг)

подходит

для приготовле


ния традиционного корейского блюда Мук (или Муги) - Нокту мук.

Нокту мук относится к блюдам корейской придворной кухни, подается на праздниках, свадьбах. Само по себе блюдо относится к панчанам (закускам), подается холодным, вкус у желе получается нейтральный, нежный, который дополняется композицией из обжаренного мяса, овощей, соевого соуса и специй.

Мук также делают из крахмала на основе желудей, гречки и даже кунжута.

Нокту мук - желе из бобов мунг - фото

Рецепт приготовления Нокту мук достаточно прост.

Разведите в посуде 1 пакет (280 г) крахмала из маша 600 мл холодной воды.

В другой кастрюльке доведите до кипения 2 л воды, постепенно влей те разведенный крахмал, непрерывно помешивайте, пока смесь не начнет густеть и не станет желеобразной.

Выложите смесь в посуду подходящей формы и охладите до твердого состояния. Нокту мук готов, теперь его можно нарезать и подать с соевым соусом со специями.

В соевый соус можно положить уксус, измельченный чеснок, прокрученный острый перец, измельченные зерна кориандра, нарезанную зелень кинзы, обжаренные тонкие полоски говядины.

Приятного аппетита!

Вес нетто 280 г

Срок хранения 18 мес.

Пр-ль Green food, Китай.

Хранить в сухом прохладном месте.

Как делать муги - фото рецепт

 Подробнее

Описание

Жареное желе по-корейски

Крахмал из маша (крахмал из бобов мунг)

подходит

для приготовле


ния традиционного корейского блюда Мук (или Муги) - Нокту мук.

Нокту мук относится к блюдам корейской придворной кухни, подается на праздниках, свадьбах. Само по себе блюдо относится к панчанам (закускам), подается холодным, вкус у желе получается нейтральный, нежный, который дополняется композицией из обжаренного мяса, овощей, соевого соуса и специй.

 

Мук также делают из крахмала на основе желудей, гречки и даже кунжута.

Нокту мук - желе из бобов мунг - фото

Рецепт приготовления Нокту мук достаточно прост.

 

Разведите в посуде 1 пакет (280 г) крахмала из маша 600 мл холодной воды.

 

В другой кастрюльке доведите до кипения 2 л воды, постепенно влей те разведенный крахмал, непрерывно помешивайте, пока смесь не начнет густеть и не станет желеобразной.

 

Выложите смесь в посуду подходящей формы и охладите до твердого состояния. Нокту мук готов, теперь его можно нарезать и подать с соевым соусом со специями.

 

В соевый соус можно положить уксус, измельченный чеснок, прокрученный острый перец, измельченные зерна кориандра, нарезанную зелень кинзы, обжаренные тонкие полоски говядины.

 

Приятного аппетита!

 

Вес нетто 280 г

Срок хранения 18 мес.

Пр-ль Green food, Китай.

Хранить в сухом прохладном месте.

 

Как делать муги - фото рецепт

Характеристики

Артикул
6021
Вес
0.28
Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

195 руб.
Зеленый маш (1кг) Видели, наверное, на рынке такой мелкий горошек тёмно-зелёного цвета? Так часто бывает – за насущны...
355 руб.
Потребление нута занимает 3 место в мире среди бобовых культур. Для улучшения состояния кожи и цвета лица, для здоро...
588 руб.
Высококачественный картофельный крахмал для приготовления супов, соусов, подливок и выпечки. Полезен для пищеварения и п...
144 руб.232 руб.
Маш (бобы мунг) широко используется в китайской, узбекской, индийской, японской, таджикской и корейской кухне. О...

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21