Стахис (китайский артишок) консервированный 750 г

Стахис (китайский артишок) консервированный 750 г
Стахис (китайский артишок) консервированный 750 г
Стахис (китайский артишок) консервированный 750 г
Артикул: 4007
Ближайшая доставка по Москве
24.01.17 9:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ


Вес продукта 500 г (без рассола)

Стахис соленый напоминает по вкусу одновременно артишок и скорцонерус.
На фото стахис сырой, к сожалению пока другого фото нет.

Родина стахиса - Китай. Называют "японским картофелем". В пищу используются клубеньки оригинальной формы длиной 2,5—3 см и массой 1—7 г., похожи на перламутровые ракушки.

Обладает лекарственными свойствами. Особенно целебен стахис при диабете, так как содержит тетрасахарид стахиазу, обладающую инсулиноподобным эффектом. Выявлено и его благотворное воздействие при гипертонии (снижает кровяное давление), язве желудка. Предупреждает развитие многих заболеваний, в том числе онкологических.
Клубеньки употребляют в салатах, винегретах, гарнирах к рыбным и мясным блюдам.


Простые рецепты:
1. Стахис жареный. 0,5 кг клубеньков обвалять в сухарях и жарить на топленом или сливочном масле (40 г), перемешивая в течение 5—7 мин до подрумянивания, перед подачей посыпать зеленью петрушки и укропа (20—25 г).
2. Салат: клубеньки смешать с отваренными, нарезанными яйцами, зеленым луком, заправить майонезом или сметаной.
3. Салат из стахиса с морковью. Отварной стахис смешать с обжаренными в подсолнечном масле морковью и луком, заправить томатным соусом или маслом. Соль кладут по вкусу.

 Подробнее

Описание

Вес продукта 500 г (без рассола)

Стахис соленый напоминает по вкусу одновременно артишок и скорцонерус.
На фото стахис сырой, к сожалению пока другого фото нет.

Родина стахиса - Китай. Называют "японским картофелем". В пищу используются клубеньки оригинальной формы длиной 2,5—3 см и массой 1—7 г., похожи на перламутровые ракушки.

Обладает лекарственными свойствами. Особенно целебен стахис при диабете, так как содержит тетрасахарид стахиазу, обладающую инсулиноподобным эффектом. Выявлено и его благотворное воздействие при гипертонии (снижает кровяное давление), язве желудка. Предупреждает развитие многих заболеваний, в том числе онкологических.
Клубеньки употребляют в салатах, винегретах, гарнирах к рыбным и мясным блюдам.


Простые рецепты:
1. Стахис жареный. 0,5 кг клубеньков обвалять в сухарях и жарить на топленом или сливочном масле (40 г), перемешивая в течение 5—7 мин до подрумянивания, перед подачей посыпать зеленью петрушки и укропа (20—25 г).
2. Салат: клубеньки смешать с отваренными, нарезанными яйцами, зеленым луком, заправить майонезом или сметаной.
3. Салат из стахиса с морковью. Отварной стахис смешать с обжаренными в подсолнечном масле морковью и луком, заправить томатным соусом или маслом. Соль кладут по вкусу.

Характеристики

Артикул
4007
Вес
0.75
Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Рекомендуемые товары

83 руб.
Корейская закуска из фасоли,
273 руб.
Блюда из бамбука Блюда из бамбука готовят, используя молодые побеги этого растения и другие ингредиенты. В больш...
77 руб.
Торади - корейский колокольчик, используются в пищу его корни.
144 руб.
Маленькие кукурузные початки для салатов. Обладают отличным вкусом и приятной хрустящей текстурой. Источник минералов и...
105 руб.
Имбирь маринованный (для суши)Нетто 350 гр., Пр-во Китай.Избегать попадания прямых солнечных лучей. после вскрытия хран...

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21