Стахис (китайский артишок) консервированный 750 г

Стахис (китайский артишок) консервированный 750 г
Стахис (китайский артишок) консервированный 750 г
Стахис (китайский артишок) консервированный 750 г
Артикул: 4007
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ


Вес продукта 500 г (без рассола)

Стахис соленый напоминает по вкусу одновременно артишок и скорцонерус.
На фото стахис сырой, к сожалению пока другого фото нет.

Родина стахиса - Китай. Называют "японским картофелем". В пищу используются клубеньки оригинальной формы длиной 2,5—3 см и массой 1—7 г., похожи на перламутровые ракушки.

Обладает лекарственными свойствами. Особенно целебен стахис при диабете, так как содержит тетрасахарид стахиазу, обладающую инсулиноподобным эффектом. Выявлено и его благотворное воздействие при гипертонии (снижает кровяное давление), язве желудка. Предупреждает развитие многих заболеваний, в том числе онкологических.
Клубеньки употребляют в салатах, винегретах, гарнирах к рыбным и мясным блюдам.


Простые рецепты:
1. Стахис жареный. 0,5 кг клубеньков обвалять в сухарях и жарить на топленом или сливочном масле (40 г), перемешивая в течение 5—7 мин до подрумянивания, перед подачей посыпать зеленью петрушки и укропа (20—25 г).
2. Салат: клубеньки смешать с отваренными, нарезанными яйцами, зеленым луком, заправить майонезом или сметаной.
3. Салат из стахиса с морковью. Отварной стахис смешать с обжаренными в подсолнечном масле морковью и луком, заправить томатным соусом или маслом. Соль кладут по вкусу.

 Подробнее

Описание

Вес продукта 500 г (без рассола)

Стахис соленый напоминает по вкусу одновременно артишок и скорцонерус.
На фото стахис сырой, к сожалению пока другого фото нет.

Родина стахиса - Китай. Называют "японским картофелем". В пищу используются клубеньки оригинальной формы длиной 2,5—3 см и массой 1—7 г., похожи на перламутровые ракушки.

Обладает лекарственными свойствами. Особенно целебен стахис при диабете, так как содержит тетрасахарид стахиазу, обладающую инсулиноподобным эффектом. Выявлено и его благотворное воздействие при гипертонии (снижает кровяное давление), язве желудка. Предупреждает развитие многих заболеваний, в том числе онкологических.
Клубеньки употребляют в салатах, винегретах, гарнирах к рыбным и мясным блюдам.


Простые рецепты:
1. Стахис жареный. 0,5 кг клубеньков обвалять в сухарях и жарить на топленом или сливочном масле (40 г), перемешивая в течение 5—7 мин до подрумянивания, перед подачей посыпать зеленью петрушки и укропа (20—25 г).
2. Салат: клубеньки смешать с отваренными, нарезанными яйцами, зеленым луком, заправить майонезом или сметаной.
3. Салат из стахиса с морковью. Отварной стахис смешать с обжаренными в подсолнечном масле морковью и луком, заправить томатным соусом или маслом. Соль кладут по вкусу.

Характеристики

Артикул
4007
Вес
0.75
Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Рекомендуемые товары

83 руб.
Корейская закуска из фасоли, оригинальное блюдо южно-корейской кухни, готовое к употреблению. Отлично сочетается с варен...
273 руб.
Блюда из бамбука Блюда из бамбука готовят, используя молодые побеги этого растения и другие ингредиенты. В больш...
77 руб.
Торади - корейский колокольчик, используются в пищу его корни.
144 руб.
Маленькие кукурузные початки для салатов. Обладают отличным вкусом и приятной хрустящей текстурой. Источник минералов и...
105 руб.
Имбирь маринованный (для суши)Нетто 350 гр., Пр-во Китай.Избегать попадания прямых солнечных лучей. после вскрытия хран...

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21